说起包菜,大家最最熟悉,最喜欢的莫过于饭店的手撕包菜了,香辣脆爽,开胃下饭,怎么吃都不腻,包菜除了这种做法,那就是“粉丝炒包菜”,这也是很多人都喜欢的菜, 这道菜可以说是我孩子抢着吃的美味,可以说包菜跟粉丝真是绝配,一个清脆爽口,一个软糯,清新不腻口。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考!老辈人吃粉条,无论是白菜还是萝卜,都爱放在一个锅里使劲地炖啊,煮啊。添水少了容易坨在一起,添水多了,粉条出锅没了筋性。学会了这做法,粉条根根分明,不沾不坨的,用时短,味道好。天天吃顿顿吃都不腻。
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道简单又家常的“粉丝包菜”,粉丝加上包菜简单一炒,几分钟就能做出一道家常菜,可以天天做着吃,简单易学。
包菜炒粉丝可谓是特别常见的一道菜,简单美味,好吃不腻,不管在哪里都是一道不错的下酒菜,最近过年一直在老家,吃多了大鱼大肉,于是在家尝试做一下,不过第一次做就失败了,粉条不但粘锅而且还成坨,包菜一点也不爽脆,于是问了一下做厨师的大舅哥,里面果然藏着技巧,牢记“过2水,放2油”,做出
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。包菜炒粉条是一道常见的家常小炒,可经常有人做不好,要么是粉丝坨了,要么就是包菜口感不佳。其实这道菜很简单,掌握好两个小技巧,做出来就是符合你口味的营养菜肴了!来看看小易是怎么做的吧!
说起包菜,大家最最熟悉、最喜欢的莫过于饭店的手撕包菜了,香辣脆爽,开胃下饭,怎么吃都不腻,饭店的手撕包菜之所以好吃,那是因为火候掌握得十分到位,而我们在家做手撕包菜,要不出水多,要不口感不清脆,有时候甚至像水煮菜,味道跟饭店的比不过,卖相也是一言难尽。