虽然春天已经接近尾声，但是对于东北人而言，春天才刚刚开始，万树吐绿，百花齐放，各种山野菜也刚刚长出新苗露出笑脸，正是东北人吃野菜的季节，姐姐这几天，天天出去挖野菜，纯绿色，纯天然，无污染，不花一分钱，我家几乎天天吃蘸酱菜，真过瘾，东北人就爱这一口，抗不住的诱惑，太香了!
“一把鲜蔬、一勺香酱，一口吃尽菜园子里的味道。”在东北，如果有一道菜能老少皆宜，那必然是蘸酱菜。无论是饭店聚会还是家庭饮食，无论是过年过节还是一日三餐，或精致或粗放，或豪华或简朴，东北人餐桌上一年四季都有它的身影。
东北人最爱吃的家常菜，其实东北人是比较会吃的一群人，所以对于东北人的家常菜，大家也可以满怀期待，而且下面这几道家常菜，可以说就算是来客人赶上了，他都不掉面子，菜老硬了，不信你看看，这才是简简单单的快乐，低调的美味!
导语:被“误解”最深的菜，闻着臭吃着香，不用炒不用拌，随手一洗就上桌，脆嫩营养，好吃不上火。正所谓“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐酱醋茶，一日三餐应四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的，大家好，我是晓峰。
