在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方·便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。余光鲁大叔一向是一个人见人爱的厨师，掌勺于城北的一家知名小馆里。今天他换上了一身干净整洁的衬衫，踏进了医院的大门，准备做年度体检。
苹果，因口感酸甜、营养价值丰富，备受大众喜爱。但关于苹果的众多说法却让人分不清真假，如“一日一苹果，医生远离我”、“早上金苹果，中午银苹果，晚上毒苹果”......这些说法有没有科学依据呢？今天小九就带你一探究竟。一、“一日一苹果，医生远离我”？
研究显示，膳食纤维具有抗炎、降低血肌酐水平、影响肾小球滤过率等功效，可延缓慢性肾脏病进展。高颖， 吕晨箫. 膳食纤维与慢性肾脏病的研究进展. 国际泌尿系统杂志 2018年38卷6期， 1055-1057页， ISTIC， 2018.
一天一苹果，医生远离我。这一健康金句想必大家都听过，但它背后有科学依据吗？苹果的维生素A含量并不高，也不如胡萝卜那样对视力有益，更不是维生素C的重要来源，不像橙子那样能助人体抵抗感冒。然而，苹果含多种生物活性物质。
入春后，天气有时候越发干燥，很多朋友反映早上起床嘴巴和鼻腔都干得慌。稍微吃点辣的煎炸的食物，喉咙就开始发痒咳嗽，特别难受。特别是抵抗力差的小朋友和亚健康的上班族最易中招。这时候我们可以备一点水果，因为水果的营养价值高，里面含有大量的维生素，建议大家平时一定要多吃。
科学的饮食能够保护肾功能及促进肾病恢复，前段时间给大家科普了4种肾脏最喜欢的常见食物（相关阅读：《肾脏最喜欢的几种食物，第二种肾友却不敢吃》），今天继续分享4种护肾食材，不敢吃、不了解的肾友快吃起来！动物血主要包括猪血、鸭血、鸡血等。
春节的脚步越来越近，大家应该都沉浸在置备年货的氛围中吧！新春佳节，阖家团圆，亲朋好友在一起少不了年货小零食的陪伴。今天就来为肾友们推荐4种不会给肾脏造成负担的零食，希望大家快乐过节，健康团圆。01.新鲜水果｜推荐食用量：每日300克以内（约1个苹果的量）。
