时间过得真快,转眼2020年就快过去了,新的一年又来了。在这辞旧迎新之际,想必大家正忙着各种聚会,而聚会上不可或缺的就是各种精致甜点了。今天芋儿就给大家分享一款超级简单美味且颜值超高的纸杯蛋糕,做法简单,让你一学就会。学会了还能在新年家宴上露一手哦,大人孩子都超喜欢。
家里有两个爱吃蛋糕的小朋友,平时也经常会做一些给孩子们当零食。自己做的蛋糕低糖低油口感更好,孩子们吃起来也放心。这次给孩子们烤了一些小巧可爱的纸杯蛋糕,香甜松软特别好吃,只用了3个鸡蛋1碗面粉, 加了一些牛奶、白糖、食用油,就能做出12个小蛋糕,一口一个,特别受孩子们的喜欢。
相信纸杯蛋糕,应该是不少烘焙新手的“噩梦”,因为做不好,非常容易出现开裂、塌陷、缩腰的情况,其实这些大多和细节没掌握好有关,只要了解其中要领,一次做成功不是问题,那今天猴妹就给大家分享一款完美纸杯蛋糕的做法,不开裂不回缩也不塌陷,口感绵软细腻,好吃极了。