银柴胡很多人不了解银柴胡的具体功效与作用都有哪些，能治疗什么样的病症，那么银柴胡的功效与作用有哪些呢?下面为大家详细的介绍几点希望对大家有所帮助:柴胡的功效:和解少阳，舒肝和胃，升阳举陷。治寒热往来，胸满胁痛，口苦耳聋，头痛目眩，疟疾，下利脱肛，月经不调，子宫下垂，热入血室。
柴胡是最常用的中药之一，由它为主药组成的小柴胡汤更是临床最常用的方剂之一。而银柴胡在临床上则是另一种药。柴胡为伞形科植物，而银柴胡为石竹科植物。在现代中药书中，柴胡为发表药，而银柴胡为清虚热药，两者显然是不可混为一谈的。
典籍摘要:《本草纲目拾遗》:“治虚劳肌热，骨蒸劳症，热从髓出，小儿五疳羸热。”《本草经疏》:“专用治骨蒸劳热。”《本草正义》:“退热而不苦泄，理阴而不升腾，固虚热之良药。”《本经逢原》:“不独清热，兼能凉血。”《本草从新》:“治虚劳肌热骨蒸，劳虐热从髓出，小儿五疳羸热。”《本草便读》:“银柴胡，无解表之性。从来注《本草》者，皆言其能治小儿疳热，大人劳热，大抵有入肝胆凉血之功。
银柴胡古本草列于柴胡项下并未分条，载为以银夏者最良，后始有银柴胡之称谓，柴胡产银夏者为银柴胡。野生品一般是春季植株萌发或秋后茎叶枯萎时采挖；栽培品于种植后第三年9月中旬后采挖，除去残茎、须根及泥沙，晒干。
今天讲讲清虚热的另外“一把好手”——银柴胡。看到银柴胡，很多人容易跟柴胡相混淆，以为是其别称，其实不然，两者并不一样，且功效也不一致，少阳百病之宗——小柴胡汤，里面的才是柴胡，后续的文章会详细讲讲柴胡。今天讲讲银柴胡，银柴胡入药的部分是根部，我国西北及内蒙地区主产，南方各地较少。
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参芪鸡丝炖冬瓜医学指导：广东省中医院临床营养科营养师 许欣筑 原材料：鸡胸肉75g、党参5g、北芪3g、冬瓜200g。医师教您烹调方法：先将鸡胸肉洗净，切成丝；冬瓜洗净切块；党参北芪用清水洗净，最后将以上材料放入炖盅同炖1.5小时，调味食用。
