日本豆腐有着滑嫩异常的美誉，在一定基础上能满足人们的味蕾不说，还有一种说不出的清香，加上蒸鸡蛋作陪，不仅让味道更加多元化了，还能给人一种更为清香的感觉，这样一下子就为人们提供更多可以值得品味的部分，也算是这道菜的灵魂的部分了。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。鸡蛋羹是公认的方便菜肴，不想做饭的时候就炖个鸡蛋羹，清清爽爽的，美味与营养并存。今天小易用鸡蛋和豆腐分享一道红红火火、蒸蒸日上的美味，超简单的步骤，而且也上得了台面！
3、下面开始介绍所需要的食材：鸡蛋、豆腐、青红椒、葱末、生粉 4、先在盆中打入4个鸡蛋，然后给它打散，再在鸡蛋中放入一块豆腐，用擀面杖把豆腐捣碎，再放入适量食盐、两勺生粉，用筷子再次搅拌均匀5、盘底擦上一层色拉油，倒入豆腐鸡蛋摊平，放入烧开的蒸锅中大火蒸20分钟，时间到时拿出稍微
鸡蛋又有新吃法，1块豆腐加2个鸡蛋，香鲜嫩滑无蜂窝，营养翻倍，老人孩子都喜欢。告诉你秘诀和配比，只需掌握几个技巧，记住这3点，轻轻松松就能做出香嫩滑爽的鸡蛋羹，保证一吃就上瘾，一起来看看我的具体方法吧!
今天给大家介绍一个非常适合作为宝宝辅食的食材——豆腐。豆腐作为一种营养美味的食材，口感滑嫩，非常适合宝宝咀嚼消化。妈妈开始给宝宝辅食后，就可以吃豆腐了，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
感觉每个家庭都应该配备一名厨师，天天得吃饭，买、洗、切、炒、吃完还得洗碗…原材料简单得不要不要的，一盒嫩豆腐，三个小鸡蛋，少许肉末，混合拌一拌，电饭锅煮饭的时候，同时上锅蒸，饭好了，这道菜也好了，是不是还很省煤气？
许多妈妈都知道鸡蛋对于宝宝而言是一种很健康的食物，因为里面含有大量的蛋白质和氨基酸的营养成分，宝宝常吃有助于提升自身的免疫力。为此，不少妈妈宁愿给宝宝喂食鸡蛋，也不会多制作肉类辅食，就是看中鸡蛋的高蛋白质，能促进宝宝身体的蛋白质吸收和消化。
本期导读：把豆腐和鸡蛋放到锅里蒸一蒸，浇上这个汁，营养又好吃，百吃不厌豆腐是很有营养的豆制品，很多人都喜欢吃，还有补钙的作用，非常适合老人和小朋友吃可是豆腐本身没有什么味道，许多小朋友不喜欢吃豆腐，怎样把豆腐做得好吃，也是一门学问，今天分享一道豆腐的做法，这道菜肴做法也非常简单，
天凉，我天天给娃做这菜，蒸一蒸，6分钟就出锅，鲜美得流口水！俗话说：一场秋雨一场凉，几场秋雨下来，气温骤降！孩子怕冷，这几天都穿上外套了！天气逐渐变凉了，日常饮食要多给孩子吃些高蛋白的食物，提高身体的抵抗力，平平安安过冬天！
比布丁还要滑嫩的宝宝花式蒸蛋羹来啦鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素，非常适合给宝宝当早餐吃，今天跟麻麻们分享6种进阶版蒸蛋羹，酸甜口味都有，好吃好看又营养，一周不重样，适合8月龄以上的宝宝，早上时间紧张就做它，快手零失败!
如果孩子不爱吃豆腐，试试这个做法，成本不到5块钱，孩子超爱吃，不愁孩子们挑食了 豆腐这种食物，在生活中最常见，它是由大豆磨制而成的。嫩嫩的豆腐，营养价值丰富，有“植物肉”的美誉，是中老年人，小孩们的理想食品。
