芋头是秋冬季节最常见的一种蔬菜，它含有大量的膳食纤维，是属于一种淀粉类的蔬菜，也算是一种粗粮，平时多吃芋头，不仅营养丰富，而且饱腹感强，能减少热量的摄入，膳食纤维还能防止便秘；芋头的吃法有很多，简单的复杂的，最简单的就是直接蒸一蒸蘸点白糖或者酱油就能吃，今天我们做个蒸芋头的升级版
秋天正是芋头成熟的季节，也正是吃芋头的好时候，以前老家在农村，芋头作为农家菜中最不起眼的食材，基本上每家每户都在冬季来临的时候，都会储存一些芋头，在没有新鲜蔬菜的冬天，它可是农家人饱腹，充饥的好东西，现在虽然条件好了，但是人们对芋头的喜欢却一直没变。
婆婆来市区买东西，给我们带了很多她自己种的绿色食物，有黄豆、红薯、荔浦芋头，青菜等等。今天就给大家分享一下鸡胸肉蒸荔浦芋的做法，需要准备的食材有:鸡胸肉 一大块，荔浦芋头 2个，生姜 一块，小米椒 2个，葱花 适量，玉米淀粉 2勺，生抽 3勺，食用油 适量。
昨天去超市买菜，看到这种毛芋头价格非常便宜，一斤才1.98元，那么好的食材还那么便宜当然不能放过，我正在选的时候，旁边有个阿姨问我，小伙子你买这个回家咋吃啊，当时我就笑了笑回答：当然是清蒸啊，或者是用剁辣椒蒸。
导语：10月，抓紧吃秋天第一鲜，钙是牛肉的6倍，健脾养胃，蒸一蒸真香！秋天，天气逐渐转凉，正是给身体进补的最佳时期。在饮食上多吃一些低热润燥的食材，给身体提供养分，增强免疫力，有个好身体。适合秋天进补的食材有很多，芋头就是其中一种。
在秋冬季节，不但是南瓜和红薯、土豆上市的季节，有一种同样是根茎类的食材也开始一起上市了，这种食物烹饪方式很多，而且外形也分有大的和小的，大的在两广地区最经典的做法就是用来蒸扣肉，而小的一般都是直接上锅蒸熟了之后当早餐吃，说了这么多，想必很多朋友都已经猜出来了，它就是芋头。
今天我们来一道家常菜，把芋头加上肉末，上锅简单蒸一蒸，浸在肉汁里的芋头粉糯鲜香好吃得很，真的超下饭的~不想吃米饭的话，直接当主食吃都阔以~先来看看所需食材：肉，芋头，香菇，老姜，小葱，甜椒；调味需要：味极鲜，料酒，淀粉，盐。
近日，有医学博主发博称，常吃芋头可以治疗结节。图片来源：微博图片来源：微博这个说法是否属实？结节该如何治疗？今天懂教授带你涨知识~⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️吃芋头真的能治结节？中医古籍里记载芋头可以消疬散结，这个疬指的就是脖子上的肿块，如淋巴结、甲状腺结节等。结节的治疗方法是什么？
我特别喜欢吃芋头，煮红烧肉的时候放入一点芋头，芋头吸收了满满的肉汤，咬上一口，那实在是太香了，特别的好吃。 今天咱们不和肉一起炖，教你做一盘葱油芋头，做法简单快手!芋头粉糯咸香，别看配料很少，这么做出来的芋头却超好吃。 一起来看看是怎么做的吧!
