知名作家莫言曾在儿时尝过椰枣，令他数十年都难以忘怀。其实椰枣在中东、北非等热带地区都有种植，沙特阿拉伯却拥有椰枣中的贵族品种-—Mabroom，堪称椰枣界的“劳斯莱斯”相较于常见的椰枣，Mabroom的果肉更加紧实，口感更为细腻——这使其成为备受中东喜爱的“贵妇”椰枣。
随着沙特一系列政策的颁布实施，越来越多女性的权利得到保护。IBN ZAID 是沙特一家由女性运营的椰枣工厂，这家工厂的员工上到经理，下到包装工人都是清一色女性。阿瑰拉.阿里 是工厂叉车女司机，她称，这份工作刚开始对她来说非常困难，因为她也曾一度认为开叉车这样的活应该属于男性。
布赖代是沙特中北部卡西姆地区的首府和最大城市，位于阿拉伯半岛的中心地带，有着典型的沙漠气候 —— 夏季炎热，冬季温和，湿度低。一年一度的布赖代椰枣节是全球最大的椰枣节，于8月1号开始，到月底结束，我与和平决定去探索一番。
1长在沙特人心里的椰枣椰枣，喜欢冬季阴凉潮湿，夏季炎热干旱的气候，中东地区正是它们的理想家园。椰枣除了能食用，其单纯的果糖还可作为糖尿病患者的代糖，餐前食用还有利于减肥，是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。枣树还能用于建筑或烧火取暖，因此，在阿拉伯世界里拥有极高的地位。
说起椰枣，很多父辈便开启了儿时的回忆。在上世纪60年代，椰枣是风靡我们童年的一种美味，也更是有钱人家才能吃得到的。就连莫言在儿时吃了颗椰枣，为此想了它数十年，甚至觉得它是地球上最好吃的食物了。可很多人提起椰枣都会有疑问，椰枣是椰子还是枣呢？跟红枣又有什么区别？
In addition to dates of all varieties， major fruits produced by the Kingdom include pomegranates， grapes， watermelon， cantaloupe， mangoes， strawberries， bananas， apples， oranges， apricots and peaches.
