本期导读:过年家宴凉菜不能少，分享10道凉菜，有荤有素，端上桌，最先光盘。过年家宴凉菜不能少，分享10道凉菜，有荤有素，清淡味美，收藏好，挑着做，端上桌，保证受欢迎，最先光被盘，下面一起看看都有哪些菜肴:
吃多了大鱼大肉这些油腻的食物，就需要几盘可以解腻又开胃的凉菜来缓解一下胃口，同时热菜还没上桌的时候，就需要凉菜首当其冲来助酒。今天分享10道凉菜界的扛把子，有荤有素，酸辣开胃又过瘾，味道比热菜还要香上几分。
“爆竹声声辞旧岁，锣鼓阵阵迎新年”，明天就是大年三十了，相信从早上开始，家家户户都会变得忙碌起来，开始为晚上的年夜饭做准备，年夜饭不一定要高端大气，美味可口才是家的味道，这么重要的节日里，家人也难免要小酌几杯，这时怎么可以少的了美味的凉拌菜呢，下面就分享几道简单好吃的凉拌菜，有荤
新年将至，所有的念想都流向故乡，此刻是中国人最热烈的期盼，在外的游子们也该回家了。阖家欢乐的除夕夜，一顿无比丰盛的年夜饭是必不可少的，除了山珍海味、大鱼大肉这些年夜饭餐桌上的主角，还要有一些爽口解腻的小菜作为“绿叶”来搭配，分享8道好吃的凉拌菜，都是简单又爽口的素菜，上桌特别受欢迎。
除夕吃年夜饭，满满一桌的鸡鸭鱼肉，不配上几道凉拌菜，总是感觉差点味。凉拌菜“大巧不工”，没有繁琐的烹饪过程，却一样能得到令人惊喜的美味。而料汁是凉拌菜的灵魂，决定着凉拌菜好吃与否，加入生抽、醋、盐、白糖和辣椒油等调味料的多少，赋予凉拌菜不同的风味和口感。
除夕年夜饭，是中国人最隆重的一顿团圆宴，山珍海味，大鱼大肉等“硬菜”自然是少不了的，但年夜饭上只有“红花”可不行，还需要一些凉拌菜做“绿叶”来搭配相互辅佐、彼此成就，在开胃解腻的同时还能下酒，分享12道好吃易做的凉拌菜，过年时不管是家宴还是招待亲友都能用的上。
2月份转眼就来了，春节假期离我们越来越近了。大家虽然还在工作岗位上，但是对于新年的期盼，相信每个人心中都有。最重要的一环，就是准备除夕年夜饭。无论是就地过年，还是回家团圆，吃年夜饭，看春晚，立新年Flag都不可少。
马上就要过年了，又开始吃鸡鸭鱼肉了，小时候只有过年才可以吃到肉类食物，并且父母都是按量所需，总是等客人走了之后我们小孩子才可以上桌吃肉，想想当时虽然很穷，但是很开心，但是随着现在生活水平的不断提高，肉成为我们餐桌上常见的，几乎全是肉菜，现在却又想吃清淡菜了。
2021年夜饭教你10道凉拌菜的做法，开胃解腻，下酒又下饭春节的年夜饭都非常丰盛，鸡鸭鱼肉，海鲜鲍鱼种类非常多。这些吃多了难免会感觉油腻，我们的凉拌菜还是不可缺少的，凉拌菜开胃解腻，下酒又下饭。今天给大家分享10款素食凉拌菜的做法，看看有没有你喜欢的？
导语：2021春节家宴，凉菜做这8道，清爽开胃，上桌后比大鱼大肉受欢迎。8道春节凉菜，有荤有素开胃解腻，省事好吃，家宴待客光盘都很快要说我们整年忙忙碌碌最期待吃到的一顿饭，那必定是跟家人一起享用的年夜饭了，悦悦已经列好菜单了，您开始行动了吗？
