倪萍老师在网上发文说,很多大咖都吃过她包的包子,因为太好吃,还建议她来开个包子铺,从知名主持人到包子铺老板,这跨度是不是有点大,玩笑归玩笑,了解倪萍老师的人都知道,她是山东人,都知道山东人爱吃面食,连包子、馒头也能做出很多花样。
用同样的面包包子,两种馅料两种结果,一锅暄软馋人,一锅粘底没法吃小锅我家算是很不“合格”的北方人家,之所以这么说是因为我家的面食总是做得不怎么好,手工饺子还简单一些,但一遇到包包子、蒸馒头这样的“硬核”操作,我家不会做面食的短板,马上就会暴露出来。