食材：基围虾辅料：姜、蒜调味料：老抽、生抽、冰糖、花雕酒、醋步骤：1、先用牙签或者回形针去除虾线，洗净备用2、热油放入姜蒜爆出香味，然后倒入处理好的大虾，翻炒至通体变红，加入适量冰糖、两勺生抽、半勺老抽，一勺醋，一勺花雕酒，翻炒一分钟后加入少许开水煮一会，等到汤汁浓稠美味的红烧大
我就算平时工作再忙，但是我都会下厨自己做饭，因为自己才是最了自己口味的，我特别喜欢吃红烧大虾，今天就分享一下我是怎么做红烧大虾，首先需要准备食材，葱姜蒜、食用油、盐、淀粉、白糖、香菜、酱油、番茄酱若干，需要的材料并不是很多，因为大虾属于海鲜类，放过多的调料会改变其本身的味道。
很多朋友喜欢吃大虾，但不了解其中的具体做法，大虾的制作方法，有许多可以油焖大虾，也可以水煮大虾，当然也有蒜蓉大虾之类的做法，但大家有没有尝试过红烧大虾呢，这也是当前挺流行的一种做法，很多朋友都比较喜欢。
超级简单的做法，又好吃又易上手，酸酸甜甜的味道，用馒头沾着汁特别好吃食材虾：10只生抽：1勺蚝油：1勺番茄酱：1勺糖：半勺料酒：半勺啤酒；200g姜：适量葱：适量蒜：适量步骤1早上从市场买回来新鲜的大虾洗干净，用牙签挑出虾线，虾还是挺脏的，沥干虾的水分 步骤2起锅放油，油温烧到6
如果虾肉烧不入味，无论红烧酱汁做的再好吃，也是白搭，虾肉吃起来寡淡无味，还不如直接做清蒸大虾。很多人把虾处理干净了以后，就直接把虾放进锅里面煮了，其实还应该要加上一个步骤，那就是腌制虾，只需要在清洗干净的虾里面加入一些姜丝和少量的食盐，再加入黄酒，又或者说是白酒腌制15分钟就可以
大虾，别只会水煮了，学会大厨这1招，鲜味不流失，特别简单！红烧大虾By尘暁配料：基围虾 500克、玉米油 40毫升、老抽 10克、料酒 10-15克、糖 一勺、精盐 一勺、鸡精 一点点、细香葱 适量、姜片 3片、干辣椒 2个、大葱 一段、蒜粒 5粒、水 一碗烹饪步骤：1.虾需要去
嗨喽大家好，我是生活友人，我又来了，今天又星期三了，上午起床吃了个早饭然后去了一趟菜市场买一点今天要吃的菜，在菜市场逛了一圈发现今天的大虾还挺新鲜的，然后就买了一斤，回去做一道简单的红烧大虾，味道非常的棒，下面我们就来这道菜是怎么做的吧。
大家好，这里是小慧今天说美食，家里招待客人不知道吃啥的，或者孩子挑食不爱吃的，今天小慧推荐给大家八道家常硬菜，开胃又下饭，待客也非常有排面，做法也特别简单，零失败，上桌就光盘，大人小孩都喜欢吃，小慧将这八道菜的家庭做法，详细地给朋友们整理在了下方，大家有兴趣的可以按照步骤做一下，大人小孩都喜欢吃!
大家好，这里是小慧今天说美食，马上就要过年了，孩子们都放假回家了，年夜饭给孩子做什么吃呢，给大家分享六道家常菜，百吃不厌，深受小朋友们的喜爱，大人也喜欢吃，做法简单，好吃又下饭，厨房小白也能轻松驾驭，学会了给孩子们做一下吧，上桌就光盘，每天不重样，孩子喜欢吃!
大家好，这里是小慧今天说美食，秋天是孩子长个子的黄金时期，但是有些孩子总是挑食，挑食对于孩子长高来说，无疑是受影响的，孩子饮食上家长一定要格外重视了，给大家推荐八道开胃下饭家常菜，专治孩子挑食不吃饭，一周不重样，营养又健康，每天换着吃，挑食的孩子也爱吃，做法简单，零失败，好吃又下饭，一盘上桌秒光盘，学会了给孩子安排上吧，孩子喜欢吃!
曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。
