话不多说，今天大叔下厨房教你做花菇炒白菜，希望你吃得开心呢~花菇，大白菜，油豆皮，剩余的雪菜金针炒腐竹，盐，味精，糖，熟猪油，麻油，食用油适量1、首先把花菇洗净泡发，将泡发好的花菇挤干水分，油豆皮温水泡发待用即可；2、然后将泡发好的油腐皮挤干水分，将白菜洗净切丝待用即可；
本期导读:白菜这样搭配做，简单一炒，味道鲜美，嫩滑爽口，好吃下饭。白菜是冬季家里餐桌上的主力蔬菜，被称为“平民菜”，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，大白菜既能补充身体所需要的营养，常吃白菜可以增强抵抗力、润肠排毒、养颜护肤。
夏天气温上升，高温天气很容易引起食欲不振，除了宵夜朋友约着吃烤肉嗦小龙虾之外，其余的正餐时间我还是比较喜欢吃上一些素菜，不仅清淡爽口，也比烤肉小龙虾更有营养很多，本期就给大家分享适合夏天的10道家常素菜，清淡营养却不失鲜美，做法简单易上手，给家人换着花样吃起来吧!
冬天来了，又到了吃大白菜的季节，俗话说:“百菜不如白菜”，对于北方人来说，白菜就是家里面必备的过冬蔬菜，营养丰富，口感清脆爽口，天冷可以炒着吃，做白菜炖粉条，白菜炖豆腐吃都非常不错，关键是现在价格很便宜，超市里，菜市场，路边的大车上全都是卖白菜的，低至3毛钱一斤，在我们老家这边家家户户都是囤上一两百斤，而且白菜很耐储存，吃到过年一点问题都没有，喜欢吃大白菜的朋友可以囤一些，过年不用担心菜涨价了。
