“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!”一岁之末为“腊”。新旧交替,辞旧迎新,腊八拉开了农历新年的序幕。每到这一天,无论南北,人们纷纷动手熬制腊八粥,享受这份专属时节的温暖与甜蜜。但你可知道,这看似普通的腊八粥,内里却有着诸多讲究——腊八节为什么要喝粥?
1月18日,各地民众品粥过腊八。我国地域广阔,饮食差异较大,就腊八粥而言,南方一些区域偏好咸口,北方更爱甜口。今年腊八节,甜党与咸党之争再次上演。根据京东超市消费者用户调查问卷显示,甜党是咸党5倍,最终胜出。在腊八粥的口味上,不同地区腊八粥的口味有所不同。
腊八节这一天,喝一碗热气腾腾的腊八粥,暖心又暖胃。粽子吃甜吃咸?豆腐脑吃甜吃咸?月饼吃甜吃咸?每逢传统佳节,甜党与咸党总要“争论”一番。这不,腊八节一到,甜党与咸党之争再次上演。腊八粥有的网友说,从小喝到大的腊八粥都是甜的,听到有人从没喝过甜的腊八粥,我震惊了!
腊八粥别只知道做甜的,试试咸味的,鲜美黏稠,连吃两碗才解馋!“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,明天就是腊八节了,喝了明天的腊八粥,年味就更加近了!以前对腊八节没有太多的关注,一直以为腊八粥就是甜味的杂粮粥,昨天给老妈打电话才知道,原来我们老家的腊八粥是咸味的!
今天是农历腊月初八,也就是“腊八节”。今年的腊八又逢二十四节气中最后一个节气——大寒,意味着进入冬季最冷的时节。腊八节,吃一碗热乎乎的“腊八粥”是我们国家流传千年的民俗。正所谓“过了腊八就是年”。腊八意味着距离过年越来越近,人们开始忙里忙外备年货。
扬子晚报网1月7日讯(记者 万凌云) “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。今天(1月7日)是农历十二月初八,俗称“腊八”。腊八是春节的序幕,过了腊八,年味就一天比一天浓了。腊八节主要习俗之—喝(吃)腊八粥。
大寒,庚子年最后一个节气;腊八,庚子年腊月的第一个节日。近10年来,只有今天,这两个日子赶在了一起。新年将交旧岁,春将至,我们纪念它,从一个“馋念”开始。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,吃几天,沥沥拉拉二十三......
农历十二月古人称为腊月,正是一年中最寒冷的时日,度过腊月又是春暖花开的一年,故而这月的风俗也多寓意着辞旧迎新。年终时先民举行盛大的祭祀活动,称为“腊”。《玉烛宝典》中说道:“腊者,祭先祖,蜡者,报百神。
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,今天迎来农历十二月初八,即腊八节,俗称“腊八”。从这一天起,人们开始置办年货,迎接即将到来的春节。北京师范大学社会学院教授、中国民间文艺家协会中国节日文化研究中心主任萧放介绍,腊八节的前身是古代的腊日,腊日是上古重要的年终祭祀日。
1月7日是中国传统的腊八节,俗话说,“过了腊八就是年”,在这一天,家家户户制作腊八粥,年味一天比一天浓。江苏的腊八粥有甜、咸两种口味,你钟爱哪一口?腊八粥,又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等,传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生和各种豆类。
“小孩小孩你别馋过了腊八就是年”今天是农历十二月初八俗称“腊八”腊八是春节的序幕过了腊八年味儿一天比一天浓了快和孩子一起了解腊八的知识吧“腊”的含义一曰:腊者,接也,寓有新旧交替的意思。二曰:腊者同猎,指田猎获取禽兽以祭祖祭神。三曰:腊者,逐疫,即有驱逐疫鬼之意。
乌鲁木齐晚报全媒体讯(记者王璇 陈岩)“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”20日是腊八节,也被视作农历新年的“前奏”。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天做腊八粥、喝腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。