最近，电视剧《赘婿》热播，这部电视剧的剧情让人看着直呼过瘾，而其中“男主角”郭麒麟，也因为一些评论推文，而把皮蛋直接推上了某博热搜。原因是郭麒麟的推文说：“饭后甜点是皮蛋，而且说最近每餐必食！”从中也赢得了一众网友疑惑和评论。
过年了，3分钟学会这道黄瓜拌皮蛋，爽脆可口待客有面子。今天给大家分享一道凉拌黄瓜皮蛋的做法。过年了大鱼大肉肯定每桌必上，除了这些，爽口的凉拌也是必须有的。荤素搭配的凉拌菜，清凉爽口，还能解油腻。黄瓜拌皮蛋简单又好做，黄瓜吸收了料汁的香味，皮蛋吃着更有味道，下酒必备。
两根黄瓜、四个变蛋，配上啤酒，这菜一上桌，大小伙子都抢着吃河南特色美食！第二步：调味准备一个大盆，倒入切好的红椒大蒜，加入食盐2克，味精1克，白糖少许、白糖不宜过多、主要用来提鲜，生抽5克，陈醋5克、突出酸爽的口感，辣椒油5克、让菜品油光发亮，搅拌均匀化开调料。
