人体肠道内栖息着约1000种以上的细菌。肠道的微生态系统是机体最庞大和最重要的微生态系统，其对宿主的健康与营养起着重要作用，是激活和维持肠道生理功能的关键因素。这些微生物及其代谢产物在人体内发挥生物屏障功能、参与免疫系统成熟和免疫应答的调节、并对机体内多种生理代谢起着重要作用。
胃肠道是人体最早发育的组织器官之一，是人体的"母亲河"，也是人体最大的"外环境"、最大的细菌和毒素库、最大的免疫器官，并有非常丰富的内分泌细胞、自主神经、微血管和淋巴管，因此，专家们常把胃肠道屏障称为是人体内的"万里长（肠）城"。
时常听到关于“益生菌发酵”的描述，市场上也能见到各种各样的益生菌类饮品，那么，到底什么是益生菌?益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
作为一个致力于为广大消费者提供高品质、有益健康的产品的品牌，欧信近日推出的创新产品——欧信益生元养菌风味酸奶，开创了养菌酸奶新品类，吸引了众多消费者的关注。这款酸奶不仅口感醇厚，更重要的是，它能帮助消费者养出自己的益生菌，为身体健康注入源源不断的能量。
仲夏来了，天气愈加炎热，很多人选择喝点儿冷饮来降暑，没想到肠道菌群平衡被破坏，拉起了肚子。有益菌，也称之为益生菌，主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌等，可以合成多种人体生长发育必需的维生素、氨基酸，参与糖类和蛋白质的代谢，同时还能促进铁、镁、锌等矿物元素的吸收。
提到细菌，人们往往避之不及，毕竟它是很多疾病的元凶，是人体健康的一大威胁。尤其是突发的新冠疫情，让越来越多人开始注意卫生，尤其执着于“抑菌成分”，包括抑菌漱口水、抗菌洗手液、抗生素、私处护理液等一系列产品，在国内都大受欢迎。然而，这些产品真的有用吗？无菌就更健康吗？
