大家好，我是小园一餐爱做家常菜，主页视频还原影视剧中美食，关注我分享美食小技巧。今天给大家分享一道，神医喜来乐剧中的红烧狮子头的家常做法，特别简单，味道特别鲜香软嫩。红烧狮子头也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠、山药，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。
大家好，现在已经进入了深秋季节，在这样一个寒冷的天气里，我们一定要多吃营养的食物。在做红烧狮子头的时候，很多人都说自己做出来的红烧狮子头，口感太腻人，而且狮子头在制作的过程中很难成型，导致自己做出来的狮子头，一点也不圆润，相信这是很多人都遇到的一些问题。
对于某些人而言红烧狮子头这道菜，好像只在电视中见到过，给人留下最深刻的非《喜来乐》这部电视剧莫属，它是喜来乐每次到赛西施的店中必点的一道传统美味，特点是:香味扑鼻，香浓味美，诱人食欲，今天我们就请饭店的厨师教你烹饪这道美味佳肴，过程超级详细，大家轻松就能搞定，做法并不复杂，满满节日的味道，把它当作中秋家宴的压轴大菜，家人个人都支持。
