辣椒营养丰富，味道独特，在我国各地普遍栽培，目前辣椒是仅次于大白菜的第二大蔬菜作物。我国是世界上最大的辣椒种植国和消费国，也是世界辣椒出口第一大国，像比较出名的辣椒品种有丘北辣椒、宝鸡线辣椒、二荆条、牛角王、益都红、三樱椒、长角辣椒、海南灯笼椒、石柱朝天红、天鹰椒等。
辣椒作为我国种植面积最大的蔬菜作物，在我国各地区都有广泛的种植，而当下，六月中下旬，一直到后期，7、8月份，都是秋辣椒种植的适宜时间，广大农户可以抓紧准备开展种植工作了！但市面上这么多辣椒品种，要怎么选呢？
露地辣椒栽培技术（1）培育壮苗①播期选择：青岛地区一般在2月中下旬，用阳畦播种育苗，苗龄在70~80天。②营养土配制：育苗床的好坏与辣椒幼苗生长和发育有很大关系。苗床土必须肥沃，富含有机物质，有良好的物理性状，保水力强，空气通透性好。
河南早春大中棚辣椒高产关键栽培技术胡勤俭1 品种选择大棚内一般光照弱、湿度高，加上早春气温较低，故对品种的要求较严。 在选择品种时，应选用早熟、丰产，株形紧凑，适于密植，耐低温弱光，抗病性强，经济效益高的品种。 一般选择适合大棚栽培的黄皮尖椒、螺丝椒等。
我国每年对辣椒的需求量是越来越高，因此就有很多农户朋友开始选择种植辣椒，但种植辣椒和种植大田作物有很大不同，辣椒种植对农户的田间管理水平要求比较高，从辣椒育苗、移栽开始，到辣椒最后采收结束罢园，任何一个环节出现问题就会减产，今天我们就一起来聊一聊辣椒几月份播种好?
导语:不会种菜就种一盆它，很好种，结果多，封闭阳台也能丰收，连续收获。对于刚开始在阳台上种菜的新手来说，看到别人种出来的盆栽蔬菜，生机勃勃长势旺盛，挂果满枝，收获很不错，自己不知道种什么蔬菜好，其实阳台种菜，最好选择一些适合阳台种植的，而且种植起来没有什么难度的。
辣椒的播种、育苗和种植都应选用水稻连作田或非茄科作物、排灌良好、肥沃的壤土或未种过椒类或种过椒类但相隔时间长的田块。整好地以后，春椒于1月下旬至2月中旬播种，可采用营养杯育苗，及盖薄膜防寒，苗期60天左右。
