前段时间逛超市发现上架了很多水果，其中的甘蔗引起了我的注意力，老一辈人经常说:“冬吃甘蔗赛人参”，我就在想甘蔗的营养价值真的有这么高吗?当我在结账的时候听见后面排队的人说，甘蔗煮熟吃比生吃更有营养，甘蔗真的是生吃比熟吃更有营养吗?
大家好，这里是陈皮的厨房，关注我持续为你输出美食配方。朋友们，甘蔗已经大量上市了，你是不是还在啃着吃，那就错啦。甘蔗不仅是一种水果，更是秋冬的限定“补品”。99%的人都不知道，冬吃甘蔗是大补。这是纯天然的蔗糖，经过熬煮后，里面的糖分被慢慢地释放出来，超滋润的。
红网时刻新闻2月22日讯（通讯员 符佳）甘蔗，盛产于冬季，直至第二年4月，都是量产的季节。甘蔗味道甜美、营养丰富，含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，深受人们喜爱，被誉称为“冬季小人参”。
本文转自【人民网科普】；俗话说，冬吃甘蔗胜过参。冬季天气寒冷干燥，人们多喜爱温热、滋补的食物，容易积热上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状，不时来一碗甘蔗红萝卜马蹄水就再舒服不过了。除了清热润燥之外，在冬季吃甘蔗还被认为有养血健脾、大补阳气的作用。冬季甘蔗应该怎么吃？
如今正是吃甘蔗的好时节，去掉外衣，露出白色的甘蔗肉，嚼在嘴里，甘甜的汁液就充满了口腔。古人吃甘蔗的顺序还颇有讲究，要从末尾啃起，直到蔗头为止，这样从不太甜的一端吃到甜的一端，以寓意“先苦后甜”“有后福”，也有人引申为人晚年生活逐渐转好之义。
说到冬天，人们想到更多的是如何进补，但肉吃多了既容易腻味又易上火。天气本来就干燥，人又上火的话，不妨吃点应季水果润燥下火、化痰止咳。接下来，就给大家推荐几种冬日必吃的“养生果”——橙子：化痰止咳冬天怎么少得了橙子呢！冰糖橙、脐橙、褚橙、新奇士橙......想想都让人口舌生津。
来源：健康谈01不知道大家有没有发现，进入冬天之后，感冒的人非常多。不仅如此，以前感冒好了就好了，现在感冒后各种问题都出来了，有的人开始过敏，有的人一直咳嗽，咳很久不好……有的人开始睡不着了，有的人开始心慌心悸等等。
