摘要:为尽快实现上海崇明奶牛布鲁氏菌病和牛结核病区域净化示范区净化目标,通过建立奶牛场“两病”输入性风险评估和内部风险评估模型,结合奶牛场“两病”流行史,构建了上海市规模化奶牛场“两病”风险评估分级体系;应用该体系将奶牛场划分为高、中、低风险场,为实施分类管理策略奠定基础。
(一) 原发性接种性皮肤结核病,也称结核性初疮或称结核性原发综合征。是机体第一次接触结核菌,而由结核菌接种于皮肤内引起的损害,除局部损害外,还侵犯局部淋巴结,因此,称结核性原发综合征。本病少见,主要侵犯儿童,但也可发生于青年及成年人,多见于面部及下肢,但全身均可发生。
如今,随着人们生活质量的不断提升,针对肉类食物的安全性以及供应量要求也在不断提高。而病害是影响牛肉生产量的主要原因之一,在牛类养殖期间若是发生病害,那么会造成大规模的疾病传染,同时对肉的安全性也造成了威胁。
3 牛结核病的防治措施 3.1 对牛结核病的预防措施 牛结核病发病牛群控制措施 对发病的牛隔离治疗,以防疫病扩散;牛舍设计应符合环境卫生学要求;定期进行消毒,可以使用5~10%热碱水、10%漂白粉、3%福尔马林、3%苛性钠和3~5%来苏儿消毒。
肉牛副结核病属于慢性消化道疾病,牛感染副结核分枝杆菌会引发此病,病变部位主要集中在肠黏膜,出现肠壁增厚及皱襞,病牛表现为顽固性腹泻且体重快速下降,并伴有慢性卡他性肠炎。牛副结核病的患病主体是牛,但也会传染给人类,对人体健康与生命安全造成威胁,甚至会阻碍地区经济增长。
主要作者、萨里大学微生物科学系主任格雷厄姆·斯图尔特教授说:“尽管实施了控制措施,牛结核病仍然是对牛的主要威胁,对农村经济产生了巨大影响。了解结核病背后的生物学及其传播方式,对于平衡讨论这一破坏性问题以及制定预防措施以阻止其传播至关重要。“另一个重要的好处是,我们的研究表明,将来
奶牛养殖是满足百姓牛奶及其他奶制品消费需求的关键,要保证奶牛养殖产业的健康发展,做好奶牛主要疫病的防控是必不可少的,这还需要奶牛养殖人员和畜牧兽医工作者把握好奶牛主要疫病的流行状况和防控技术,从而科学地开展奶牛流行疫病的预防和治疗工作,降低流性疫病对奶牛养殖业的危害。