我是爱做美食的老太太，从去年开始学做美食，自己觉得真是不容易，但是也希望和大家多分享做饭的经历。谢谢亲们的阅读，同时也希望各位亲们，多提宝贵的意见和建议，我们一起研究一起学习和制作，共同进步，最后，喜欢风雨彩虹的，请各位亲们点个关注吧，拜谢。
饺子是北方人一年四季都离不开的传统美食，但凡是过节、喜庆的日子，家家户户都少不了一碗热腾腾的饺子。俗话说“饺子好吃馅儿难调”，对于北方人来说，饺子的好不好吃由馅料来决定，因此北方人在包饺子时会在馅料上花很多心思，而相对于南方人来说，除了馅料他们也会注重饺子的皮，会更加精致一些。
