来源:经济日报-中国经济网近日,海底捞在部分门店推出以植物蛋白为原料的素食“味伴侣”,并将继续推出包括小吃、涮品等10余款植物蛋白产品。这是继肯德基、麦当劳、汉堡王、星巴克等食品巨头宣布进军“人造肉”之后,中餐企业迈出试水“人造肉”的第一步。什么是“人造肉”?
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这是我们小时候都学过的诗句,可在当今时代,又有多少人还记得这样的诫语。我曾参加见过很多次酒席,每桌都有十几种,二十种菜,对于不感兴趣的菜,有的人只是蜻蜓点水尝了一点,剩下一大盘之后就全部倒掉。
文 /编辑:淩轩前言试问当你坐拥千万身家的时候,敢不敢孤注一掷地投进一个看不见收益的项目?坑99%的人其答案都是否定的,但云南小伙陈阳真的这么干了。他将2000万都投入买猪肉的项目,就连老母亲劝他他都不听,而买来的肉放进山洞之后,没过多久竟然长满了虫子,这是怎么回事?