现如今人们的生活条件好了，猪肉也成为了人们饭桌上的“常客”。我们在买猪肉的时候老板都会问我们要哪个部位的猪肉，比如五花肉、里脊肉、前腿肉、后腿肉等等。其他部位的肉还比较好区分，但是这前腿肉和后腿肉的区别很多人都搞不清楚，不知道该买哪个好。
就像是我们都知道猪蹄分为前后蹄，在肉质和口感上有很大的差别，实际上我们常说的猪肘子前后腿也有很大的区别，网上有很多关于猪的前后腿肉的区别讲解，但是有很多地方讲的都不对，以至于误导了很多人，那么买猪肉时，到底是买猪前腿肉好，还是后腿肉好，两个不同部位的肉又有啥区别呢?
猪肉在我们的生活中，是饭桌上不可或缺的一部分，无论是煎炒焖炖，几乎都少不了猪肉的参与，正因为猪肉的普遍性，我们才需要更加了解猪身上到底哪里的肉更好吃一点，现在的很多年轻人买菜都不去菜市场了，更多的是去超市，买那种超市提前包装好的猪肉，大部分人只是单单看一个价格就拿走了事，根本就不知道这块肉是猪身上的哪个部位，同样是一块肉，为什么说还要区分呢?
买猪肉时，要分清“前腿”和“后腿”，区别挺大，买错难吃还浪费。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？猪肉是我们日常生活中最常见的一种美食了，而猪肉的种类又分为很多种。其中价格最便宜的就是猪的前后腿肉了。
导语:买猪肉，学会挑4个部位，懂行的人经常抢着买，你别再错过了。相信很多人都爱买猪肉，一方面习惯了吃猪肉，几天不吃就想得慌，另一方面猪肉的做法非常多，只要有想法可以做出一个星期不重样的美食，特别是炖猪肉太适合冬天了，添加一些蔬菜进来，来个大乱炖都非常好吃，还可以暖身，越吃越香。
