水煮荷包蛋,总是散开有白沫?牢记2个诀窍,鸡蛋圆润不粘锅早上吃什么?想必这个问题每天都在困扰着大家,对于午餐和晚餐,可能随便炒两个菜,再煮一锅米饭就解决了。但是对于早餐,却不能这么含糊,毕竟早餐是一日三餐中最重要的,不仅要吃饱,更重要的是要吃好。
鸡蛋是我们生活中比较平价的一种营养品,它当中的蛋白质营养很高,很多家长都喜欢每天给孩子煮一个鸡蛋吃。不仅仅只是小孩吃,大人也养成了每天吃鸡蛋的习惯,特别是水煮蛋,简单轻便又营养丰富。俗话说一日之计在于晨,一日三餐里早餐最重要。
这两天感觉越来越冷了,早晨不想起来,赖床最直接的后果就是没时间做早餐。可是早餐是必须要吃的,时间来不及就做一个简单的水煮荷包蛋吧。结果煮出来的荷包蛋全部散开了,而且上面漂了很多的浮沫,一点也不好看,虽然不耽误吃,但是严重影响了食欲。
平时大家的食材中,基本都是以日常蔬菜和鸡鸭鱼肉为主,不过有一样基本家家必备,那就是鸡蛋。价格便宜做法多样,大人小孩都喜欢吃,例如早晨起来做早餐,一般以水煮蛋与荷包蛋为主,这种做法原汁原味,能够最大程度保留营养。
大家好,我是水大叔。鸡蛋对于孩子来说更是一种非常好的促进生长发育,健脑益智的食材,尤其是鸡蛋黄中的各种营养物质,但是在我们的平时生活中,很多人也发现小朋友大多数都是不爱吃鸡蛋黄的,所以做出一个非常好吃的鸡蛋就是一件非常重要的事情了。
荷包蛋可以说是再家常不过的一个做法了,很多人就喜欢早上煮两个荷包蛋当早餐,经济实惠又有营养,而且做起来也很方便、快速。以前的老人煮荷包蛋,总是能做出个个圆嫩的荷包蛋,一点都不会散花,也没有白沫。现在很多年轻人都做不好荷包蛋,鸡蛋一下锅就直接散成一锅粥了。