在广东有这么一句话“无鸡不成宴”,每当过年过节的时候,除了一些山珍海味外(大盆菜),最常见到的主菜那便是鸡肉了。鸡肉的做法在广东这边非常丰富,就比如:客家菜中的盐焗鸡,湛江的白切鸡,老广最喜欢吃的葱油鸡等等。今天我们就来做这道深受南方人喜欢的特色葱油鸡!
今天分享一道家常葱油鸡的做法葱香浓郁、原汁原味搭配上调制好的蘸料别提多好吃了赶快了解一下做法吧~食材鸡腿 、葱、姜、蒜 、八角做法步骤1:凉水中放入鸡腿、葱、姜、八角,开火煮15分钟,煮好盛出备用步骤2:调汁,碗中放酱油一勺,醋两勺,香油半勺,再放葱姜蒜末,鸡精和白糖步骤3:将调