大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道“金汤肥牛”，汤汁酸爽，肥牛清爽不腻，这道菜被许多餐厅誉为特色菜，以南瓜、肥牛、金针菇为食材，线椒、小米椒、黄灯笼辣椒等为辅料，食材在家常菜中很常见，有喜欢的朋友们在家尝试做一下。
现在疫情虽然基本上控制住了，但是国外还在迅速的蔓延，相当严重，所以我们不要为控制住疫情而沾沾自喜，因为疫情并没有结束，还有国外输入的病例在增加，为了来自不易的胜利，为了自己和家人的安全，还是尽量宅在家中，能不去人多集中的地方就不要去，在家中跟我一起制作美食吧！
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。不知道大家有没有发现，很多美食名称中都含有“金汤”两个字，比如金汤肥牛、金汤鱼片等，那么“金汤”到底是何方神圣呢？金汤小易就来给你揭秘，来看看今天到底是怎么做的吧！这可是大厨公开的商业配方哦，欢迎收藏哦！
导读:用砂锅做一道丰盛的晚餐，有荤有素，做法简单，营养丰富，真解馋。今天用两个砂锅准备了一顿丰盛的晚餐，一道金汤肥牛、一道蔬菜豆腐煲，有荤有素，这样用南瓜做出来的金汤肥牛卷色泽金黄、辣度适中，带一点酸酸的口感，好吃又开胃，蔬菜豆腐煲营养全面，豆腐口感筋道又入味，真的是太下饭了。
