做摄影师的，生活就是全世界各地跑。从我的名字里大家也能知道，我是个爱酒的人，这到了一个地方，闻着酒味先来上一杯，仿佛就和这个地方产生了一种奇妙的缘分。走过的地方多了，喝的酒也就多了，我还是独爱咱们中国的味道。今天，我就跟大伙聊聊这和白酒有关的“缘分”故事。
由新京报发起的“云上行酒令，就地过大年”为主题的短视频征集展示活动目前正在进行。各地网友以“酒”为载体，送出新春祝福的同时，还向读者展示中国大地多样的饮酒习俗以及有趣的行酒令方式。白酒行业里有一句话叫“西不入川，东不入皖”。安徽的酿酒工业，在东汉时，就开始在全国崭露头角。
在江苏盐城待了十多年的张亮，是一名市场销售，日常工作常常需要和酒桌打交道，逢年过节尤甚。我认识的江苏人的酒量普遍不错，人家常讲的‘东北虎西北狼，喝不过江苏的小绵羊’，江苏人喝酒喜欢打圈，几圈轮流下来，不知不觉就快一斤了。
东北虎，指的是东三省地区，众所周知，东三省地区是中国的酒量王大省，喝酒非常厉害。甘肃人喜欢喝酒，但是甘肃却没有特别出名的酒，哪怕曾经出过一些名酒，如今却被人遗忘，哪怕摆在超市，也无人问津，被人调侃为“倒霉”酒，比如下面这2款甘肃的酒。
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多年前，我曾去过黑龙江，热情的东北人用“小缸”当做酒杯，招待我们一帮新疆客人，小瓷缸一缸二两，三缸算起步，这是桌上人人必干的“共同科目”，尔后才是觥筹交错，你来我往，没个十缸八缸的量，还真在桌上坐不住。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。数千年来，中国人延续了喝酒的习惯至今，形成了每个地方独有的文化特色。说到喝酒最豪横的地方，大家猜猜是哪5个省份？第五名：江苏人有句话叫“东北虎，西北狼，喝酒喝不过江苏小绵羊”，这里的江苏小绵羊便指的是徐州人。
东北虎，西北狼，喝不倒江苏的小绵羊从这句话中，我们不难看出江苏人的酒量十分的好，而这跟他们发达的酿酒业有着很深的关系，江苏是我国著名的“酿酒大省”，不仅酒文化历史悠久，而且所拥有的白酒数量和品牌在全国也是名列前茅的存在。
