炎炎夏日一盆简简单单的炸花生那真是最好的下酒菜了花生素有“长生果”之称受到了很多人的喜爱网上有传言称花生能调节血脂、软化血管这是真的吗？审核专家：武汉市中心医院 临床营养科主任 许淑芳01常吃花生有益血管？
花生是一种非常多见的坚果，也被称为长寿果，富含多种营养成分，有着较高的食用、药用和营养价值。在花生当中含有特别多的乳清蛋白，而且不含任何胆固醇成分。另外，花生中含有的脂肪类、维生素类、矿物质等成分特别丰富。适当食用一些花生，对健康有着较好的保健效果。
众所周知，人与血管同寿，血管在人体内所担任的角色至关重要，但有些朋友却没有好好保养自己的血管，恰恰说明了人的寿命与血管健康之间的关系，所以血管不好的人，长寿或与你无缘，但血管的好坏多半与饮食习惯有关，因此在生活中要格外注意。
检查血脂高，吃花生缓解，靠谱吗?李先生询问后才知道，老张是肥胖才引起的高血脂，正常的血脂的指标为0.45-1.7毫摩尔/升，老张的血脂都达到了1.7毫摩尔/升，医生给他开了药，并且嘱咐他回去要开始减肥了，像动物油、肥肉、动物内脏这些尽量就不要吃了，多吃点粗粮、新鲜蔬果。
花生是一种生活中十分常见的坚果类食物，还拥有“长寿果”的美誉。花生中含有的植物蛋白、维生素和膳食纤维的含量都比较高。所以适量的吃花生对人体是有益处的。但是花生虽然好处这么多，这5类人群，吃了会让病情“雪上加霜”。
