山东省农业厅2023年公布的“山东省粮食生产产量”:2023年，山东省粮食单产平均449.5公斤/亩，同比增加8.1公斤/亩，增长1.8%，同比增加22.3亿斤，其中，小麦单产444.6公斤/亩，比去年增产4.8公斤/亩，增1.1%，最高产量突破880.89公斤/亩。
中国人能吃饱饭，是一些综合因素作用的结果，如“农业八字宪法”所指出的那样，缺一不可。“庄稼一只花，全靠肥当家”，就从肥这方面来讲，中国几千年的农耕史，使用的都是农家肥，因此，亩产长期在一二百斤上下徘徊。
这个问题在中国教科书上有现成的答案：1978年的改革开放、大包干、邓小平。他们的说法是，改革开放后，小岗村人敢为天下先，在“秘密契约”书上按了红手印搞了大包干，促进了粮食大幅度增产，中国人民才最终填饱了肚子。
如果你去青海旅游，察尔汗盐湖和茶卡盐湖几乎是必去的景点。青海有150多个大大小小的盐湖，国内最大的三个盐湖，都在青海。除了让无数人领略到别样的美景之外，盐湖经济经过几十年的发展，如今也成为了青海的支柱产业。更为重要的是，盐湖的存在还能直接影响到粮食安全。
