来源:中国新闻网 中新网丽水1月9日电(周健 夏霞)位于浙江省丽水市缙云县的缙云烧饼有着悠久的历史。相传轩辕黄帝在缙云仙都以山泉和面,贴在丹炉内烤饼,所烤出的饼色泽金黄,香气扑鼻。之后当地百姓效仿之,用竹木作外桶,以窑土为内壁,制成烧桶,专用于烤饼。
来源:【中国食品报】本报记者 张恒金 通讯员 郑宇倩 陈滢如近日,在2023浙江农业博览会上,来自丽水市的缙云烧饼摊位人气火爆,“吃客”们在桶炉边排起长队,只为一品这“舌尖上的美味”。烧饼师傅介绍,展会期间平均每天能卖出1000余个烧饼。“炉传三百世,饼香五千年”。
缙云烧饼是浙江省丽水市缙云县的传统小吃,在广大食客中享有盛誉,其制作技艺是国家级非物质文化遗产。李秀广师傅是缙云烧饼制作的代表人物,也是缙云政府认定的十个烧饼大师之一。他25岁入行,40多年的烧饼生涯里,他用初心与匠心传承了缙云烧饼制作技艺。
首届中国烧饼文化节开幕仪式 缙云县委宣传部 供图中新网丽水4月28日电(邵燕飞 周健)“自2013年启动‘缙云烧饼’品牌化建设后,一只小小的烧饼走红大江南北、走向世界各地,已累计在全球开出8000多家店铺,覆盖美国、意大利、西班牙等16个国家和地区。
中国质量新闻网讯 近年来,浙江省缙云县深入贯彻落实品牌强县战略,聚焦知识产权保护、标准引领、质量提升三大阵地,积极打造“品字标浙江制造”、“地理标志商标富农”等品牌建设新模式,实现品牌价值持续提升,为产业高质量发展蓄势赋能。目前,缙云县共有商标2.
来源:中国青年报全国第一张“个体工商户营业执照”持有者章华妹今年碰到两件大事:一件是作为个体工商户的代表,参与了杭州亚运会的火炬传递;另一件是在浙江省个体经济高质量发展大会上获评“最美个体劳动者”,这也是浙江首次单独为个体工商户召开全省性大会,会议释放了更加支持个体经济发展的信号
米莱品尝缙云烧饼。 樊建新 摄 日前,一场国际人文交流活动——从全球到村庄:中津缙云跨文化对话活动落下帷幕,在浙江大学攻读博士学位的津巴布韦籍留学生米莱忍不住在一个名为“留下带路”的微信群里分享他在浙江省丽水市缙云县的所见所感。