才知道，这才是酵母粉正确使用方法，原来一直都做错了，难怪发面总是失败。做饭的朋友都知道做面食看着简单，但想要好吃却也不容易，好多人做馒头、包子、面包等家常面食时，发酵几个小时，觉得面没有彻底发酵好，总是找不到原因。
二十八把面发，蒸馒头别只加酵母！多加“2白”，馒头白胖又暄软“二十四扫房日，二十五磨豆腐；二十六去买肉，二十七宰公鸡；二十八把面发，二十九蒸馒头；三十晚上熬一宿。”相信大家都知道这些过年的俗语，从腊月二十三小年这天开始，也就忙活开了，年味一日比一日浓。
