近年来,山东预制菜产业快速发展。正在举行的第三届跨国公司领导人青岛峰会上,主会场外同步举办了“山东预制菜走进峰会”专场活动。来自山东各地的31家知名预制菜企业为参会嘉宾带来了丰富多样的地道鲁味预制菜品。有了好菜,怎么能少了好酒?
(新春见闻)年夜饭市场“再起硝烟” 预制菜撑起春节餐桌半边天中新社成都1月6日电 (记者 岳依桐 贺劭清)椰子鸡、东坡肘子、粉蒸排骨、剁椒鱼头、蒜蓉粉丝扇贝……离兔年新春尚有半月,成都市民彭博已早早定好自己婚后首顿年夜饭菜单。“我基本都买的预制菜,团年的时候加热就可以吃了。
万象更新迎春日,阖家欢乐庆团圆。随着春节的脚步日益临近,家的思念与团圆的期盼如同涓涓细流,汇聚在每一个游子的心头。在思念的那一头,妈妈扮演着不可或缺的角色——她是厨房里忙碌的身影,是餐桌上美食的创造者。从知道游子要回家过年开始,她就开始为年夜饭盘算着、准备着。
来源:【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 寇敏芳 5分钟做好一道藤椒兔丁、10分钟搞定腌笃鲜、摆上桌的干煸牛肉更是只用了30秒……成都市民张潇潇用预制菜招待客人,原本是“厨房小白”的她,厨艺得到了朋友们的好评。
民间素有“吃了博山饭,围着天下转”之说。博山菜是淄博的一张味觉名片,是很多在外打拼的淄博人心心念念的家乡味。然而,顶着中国鲁菜名城、中国鲁菜烹饪之乡光环的博山,却长期面临博山菜走不出淄博的尴尬。如何让博山菜墙内开花墙外香?如何把小餐饮变成大产业?如何让餐桌成为促进就业的强磁场?
一场热闹的婚礼结束后,杭州新郎郑亮却怎么也开心不起来,只因前来参加婚礼的发小说的一句“都是预制菜,还不如回农村办,新鲜又实惠。”作为新人,辛辛苦苦筹备了几个月,换来发小这样一句评价,让郑亮十分郁闷。更离谱的是,近6000元的喜宴可能只要1196元。
来源:人民网-湖南频道人民网长沙1月16日电 春节将至,年味日浓。在湖南洞庭“鱼米之乡”的岳阳市君山区,凭借水产蔬菜资源丰富的优势,食品产业加工产业兴旺红火。当前,在君山区食品产业园内,生产、打包、装车、运输,到处是红红火火的喜人场景。