绿豆像这样煮开花了改成大火，把水分蒸发出去，这时候一定要多搅拌，防止糊底，干燥了关火，趁热加入白糖搅拌均匀，发好的面是有丰富的蜂窝组织的，揉搓排气后放到案板上搓成长条，下大小均匀的面剂，取一个面剂擀薄，舀一勺豆沙馅，用你喜欢的方式收口就可以啦，用手两面按压几下这样小饼就做好啦，饼铛刷油，放入小饼，上层刷少许油锁住水分，盖上盖子烙两分钟翻面，另一面再烙两分钟就熟啦。
发面饼是面食衍生物之一，很多人喜欢吃它，它柔软多层，外皮金黄，里面暄软，看着都有食欲。尤其是刚出锅的时候，金黄的外皮散发着焦香气，一口下去外皮有点硬酥脆，接着就是又软又嫩的口感。发面饼食物容易被人体吸收，所以更容易消化。
发面饼，比一般的面饼更松软可口，因为是发面的，易消化，老人和孩子多吃点也没有问题。家常做发面饼最重要的是“省时省力”，所以我做发面饼的时候能不揉面就不揉面，能不整形就不整形，最好是一次发酵成型，入锅后五分钟就能出锅。当然还真有这种方便又快捷的做法。
发面饼好吃，醒面是关键，2个步骤不能少，蓬松选软，香甜好吃。有不少朋友和我说，发面饼做起来很难，其实我想告诉大家的是，要想发面饼做得好，醒面是关键，尤其是这2个步骤不能少，很多人不懂，正是忽略了这些，所以做好的发面饼不蓬松不柔软，又干又硬不好吃。
早餐别只会吃油条了，教你最快速的发面饼做法，手不沾面就能做好。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。最近做油条、面包的热情依旧不减，朋友圈被这两种面食刷屏了，还没有学会的也不要着急，一起来学做烙饼吧。
上班族快手发面饼，发面有妙招，早起直接做不用等，俩料一放忒香。习惯了有面食的早餐，貌似某一天面食缺席了，总觉着这顿早餐没吃好，没饱肚？有那么一点，所以呢，还是每天都做点，吃饱吃好，身体好，连心情都会变得美美哒，这就是美食的魅力！
教你做独家懒人发面饼，不用和面，手不沾面，出锅外酥里嫩，真香。北方人就爱吃面食，平时的主食就以馒头为主，但是吃的时间久了也有觉得单调的时候，所以经常变着花样地做面食吃，而且特别喜欢吃发面的面食，发面的食物吃起来不伤胃，其中发面饼就是经常做的一种，加上一把葱花，做出的发面饼很有厚度
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。美食不仅仅是用来果腹，更是对生活品质的追求，特别是早餐，可一点也不要马虎哦！今天小易来分享超简单、超柔软的发面饼，外酥里软，吃起来上瘾。来看看怎么做的吧！
