生活中很多朋友都喜欢吃粉条，尤其是红薯粉条，市场上最常见，平时家里吃的也最多。在冬天这个季节，人们吃粉条的频率更高，无论是做酸辣粉、炖菜、烩菜、涮火锅都会用到粉条这种食材，煮熟的粉条吃起来爽滑劲道，还吸足了汤汁的香味，特别的美味。
粉条是我国一种很传统的土特产，吃起来比较Q弹劲道，因此很多人都比较喜欢吃，粉条不管是煮着吃还是炒着吃都非常不错，粉条的种类很多，但是小编最喜欢吃的还是红薯粉条，它的口感比其他的粉条更加纯正，烹饪出来也会更加的诱人，在价格方面，红薯粉条还要比其他粉条的价格要贵不少。
今年的央视315晚会曝光称，禹州作为国内重要的粉条生产基地，从这里销售出去的部分红薯粉条、山药粉条却是由玉米淀粉和木薯淀粉混制而成。当晚，市场监督管理局执法人员闻讯而动，对有关企业的违规违法行为予以查处。木薯淀粉粉条，也是正常的食品。
