今天小寒，气候更加寒冷干燥，日常生活中，稍不注意就容易感冒，或嗓子干燥引起干咳，让大家颇为苦恼。事实上我们生活中一些很常见的一种东西直接煮水喝就能很好的解决这些问题，如果在搭配其他的东西一起，还能起到多种效果。
【做法】:先把甘蔗、鸭梨削皮切成块，然后放入水中煮开，再把火调至微火，一起炖煮30分钟左右即可。【功效】:甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效，鸭梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效，两者一起煮水喝，有去火的效果。
我们都知道甘蔗一种是水果甘蔗，可以当水果来吃的，一种是用来榨糖的甘蔗，叫糖蔗，而在我的家乡，广西农村所种植的甘蔗就是糖蔗，种植来卖给糖厂榨糖的，制作成红糖，白沙糖等，这种糖蔗也可以吃，吃起来也是很甜的，只不过它长得非常的硬，用嘴巴很难咬开的，每次我们吃的时候，都是用刀把皮削掉后再吃。
中医认为，甘蔗生吃能泻热、润燥；熟食则益脾胃、润心肺，补益功效更佳。这里，就让我们来介绍一下甘蔗的多种熟食功效吧！值得一提的是，不同的甘蔗疗效有所区别——青皮甘蔗偏凉，紫皮甘蔗偏温。《随息居饮食谱》中说“（天生复脉汤）以皮青围大节稀而形如竹竿者胜。紫者性温，功逊。
最近降温孩子有点喉咙不舒服，朋友给我说熬甘蔗水给她喝，甘蔗营养丰富，尤其秋冬季节吃甘蔗是大补，嗓子有痰干燥不舒服，喝甘蔗水润肺去燥，化痰止咳，清清甜甜的，喝完喉咙很舒服第二天真的就没听到她咳嗽了。下面我把常做的6种甘蔗水的做法分享给大家，快去试试吧。
