【做法】:先把甘蔗、鸭梨削皮切成块，然后放入水中煮开，再把火调至微火，一起炖煮30分钟左右即可。【功效】:甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效，鸭梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效，两者一起煮水喝，有去火的效果。
中医认为，甘蔗生吃能泻热、润燥；熟食则益脾胃、润心肺，补益功效更佳。这里，就让我们来介绍一下甘蔗的多种熟食功效吧！值得一提的是，不同的甘蔗疗效有所区别——青皮甘蔗偏凉，紫皮甘蔗偏温。《随息居饮食谱》中说“（天生复脉汤）以皮青围大节稀而形如竹竿者胜。紫者性温，功逊。
最近降温孩子有点喉咙不舒服，朋友给我说熬甘蔗水给她喝，甘蔗营养丰富，尤其秋冬季节吃甘蔗是大补，嗓子有痰干燥不舒服，喝甘蔗水润肺去燥，化痰止咳，清清甜甜的，喝完喉咙很舒服第二天真的就没听到她咳嗽了。下面我把常做的6种甘蔗水的做法分享给大家，快去试试吧。
