大家好我是佳佳，今天给大家分享香菇蒸滑鸡的做法，其实一听菜名便知道有鸡肉，有香菇，又是蒸，应该就不难想象这道菜的做法了，非常的简单易做，可以说是快手菜，懒人版的美食做法，不但好做好吃，还很营养健康，是不是很不错呢，赶紧来看看如何制作的吧。
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道粤菜“香菇滑鸡”，广东的香菇滑鸡有蒸的做法，也有焖的做法，现在要做蒸的，有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作:
国庆节就快要到了，又到了一年中的黄金周时间，每年这个时候，肯定少不了的就是一家人吃个团圆饭了。这一道美食的最大特点就是香、滑、好吃，最重要的一点就是做法简单，很适合家庭制作，如果喜欢的，可以先收藏起来，有空可以试一下哦。
如果把这两种食材放在一起，让你做个菜，不用说你的第一反应一定是香菇炖鸡，的确，香菇和鸡一起烹饪，二者简直就是完美的结合，可以说是黄金搭档，香菇充分吸收鸡肉中鲜美的汤汁，却让香味留在鸡肉中，可谓“你中有我，我中有你”，我想应该没有人会拒绝这道菜的美味。
我一直对需要爆炒的菜式敬而远之，所以给大家分享的多是以蒸、煎为主的菜式，今天想给大家分享的也是一道少油健康的蒸菜---香菇蒸滑鸡，不需要加嫩肉粉，这样蒸出来的肉质也能又滑又嫩，鸡肉腌制完后搭配香菇上锅一蒸，简单家常，蒸出来的汤汁还可以拌饭吃，可谓一举两得。
X7Z便当之香菇蒸滑鸡BySmutiny配料：鸡腿 适量、香菇 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、生粉 适量、小米椒 适量烹饪步骤：1.材料：鸡腿、香菇、葱姜蒜、生粉、小米辣2.机器：火星人X7Z3.鸡腿剔骨并切块4.香菇切稍微厚一点的片、放入碗中，待用5.姜切好，与鸡块放入一
