大家好我是佳佳,今天给大家分享香菇蒸滑鸡的做法,其实一听菜名便知道有鸡肉,有香菇,又是蒸,应该就不难想象这道菜的做法了,非常的简单易做,可以说是快手菜,懒人版的美食做法,不但好做好吃,还很营养健康,是不是很不错呢,赶紧来看看如何制作的吧。
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道粤菜“香菇滑鸡”,广东的香菇滑鸡有蒸的做法,也有焖的做法,现在要做蒸的,有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作:
我一直对需要爆炒的菜式敬而远之,所以给大家分享的多是以蒸、煎为主的菜式,今天想给大家分享的也是一道少油健康的蒸菜---香菇蒸滑鸡,不需要加嫩肉粉,这样蒸出来的肉质也能又滑又嫩,鸡肉腌制完后搭配香菇上锅一蒸,简单家常,蒸出来的汤汁还可以拌饭吃,可谓一举两得。
X7Z便当之香菇蒸滑鸡BySmutiny配料:鸡腿 适量、香菇 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、生粉 适量、小米椒 适量烹饪步骤:1.材料:鸡腿、香菇、葱姜蒜、生粉、小米辣2.机器:火星人X7Z3.鸡腿剔骨并切块4.香菇切稍微厚一点的片、放入碗中,待用5.姜切好,与鸡块放入一