来源：【绿色四川】“就盼着这一口。”10月14日，老家在兴文、工作在广州的23岁小伙李茂拆开快递，拧开盖子盛舀一大勺盖在盒饭上。让他大快朵颐的，是前天从直播间下单的兴文特产——下饭笋酱。以竹笋为原料的兴文特产下饭笋酱，开罐即食。
24.3万亩楠竹起伏连绵，覆盖在广西百色市田林县的山岭中。竹林之下，一根根竹笋破土而出，沐浴着雨露甘泉尖尖向上，快乐地生长在这绿色的世界里。因原产地在田林县八渡瑶族乡，它们有一个美丽的名字叫“八渡笋”。受当地独特气候和土壤影响，八渡笋纤维少，脆嫩柔软，味道鲜美。
推荐阅读江西国家级荣誉+2！北大教授因女儿痛经研发新药！网友激动：很需要，快上市民间老话常说，“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，这体现了人们因时而食的饮食智慧。冬吃根的“根”是指什么食物？指的是根茎类食物，主要包括红薯、萝卜、土豆、山药、竹笋、莲藕等。
来源：央视财经 随着春笋的大量采挖，如何将无法立即卖出的鲜笋进行加工和储存，成了各地笋加工厂要面对的挑战。在浙江临安的竹笋加工厂，鲜笋被加工成罐头类、袋装类、即食类等30多个产品，比如开罐即食的香菇笋尖等新品销售火热。从往年情况看，公司收购鲜笋时间可以持续到5月初。
广东竹笙笙科技有限公司将废弃的老麻竹笋筒、笋壳、竹子，转变为可再生的全降解复合材料。目前，英德西牛麻竹笋种植面积已达到85.91万亩。今年前三季度，西牛麻竹笋综合产值累计已达91.47亿元。西牛镇是英德麻竹笋的主产区，从事麻竹笋行业人口有5700多户2万多人。天高云淡，秋风送爽。
来源：【绿色中国】文/柏顺文筇竹，禾本科竹亚科筇竹属，中小型混生竹类，被1984年《中国珍稀濒危植物名录》列为首批两个保护竹种之一。这个中国西南地区特有竹种，集中分布在滇东北大关河流域和金沙江下游川滇交界的中山区域，特别是云南省昭通市多个县市及四川的部分地区。
来源：经济日报广雅食品生产线上，员工在加工竹笋罐头。 欧阳小明摄 （中经视觉）在江西广雅食品有限公司（以下简称“广雅食品”）的生产车间，新鲜竹笋通过流水线，“摇身一变”制成了竹笋罐头产品，经过包装、分拣、装车，发往全国各地。
工人们在生产车间对竹笋进行深加工。人民网 黄睿靖摄工人们在生产车间对竹笋进行深加工。人民网 黄睿靖摄金竹畲族乡严杭村村民邓文龙的12.7公斤巨型鲜笋，摘得“笋王”桂冠。人民网 黄睿靖摄金竹畲族乡在本次评选中获得了“笋王乡镇”称号。人民网 黄睿靖摄“笋王争霸赛”候选竹笋。
昭通市大关县有着“中国筇竹之乡”的美誉，近年来，大关县坚持全链思维，充分发挥筇竹森林“钱库、粮库、碳库”作用，发展壮大森林食品龙头企业，优化森林食品产业布局，加快培育森林食品品牌，不断提升生态森林食品供给能力。一场春雨一批笋。
来源：【绿色四川】粮食安全是“国之大者”。2023年12月，四川省人民政府印发《建设“天府森林粮库” 实施方案》，着力构建多元化食物供给体系，切实维护粮食安全。目前，四川各地结合实际，积极探索，充分挖掘林地潜力，发挥森林特色和优势，扎实推进“天府森林粮库”建设。
10月31日，第134届中国进出口商品交易会（以下简称“广交会”）第三期正式拉开帷幕。本期展出时间为5天，参展企业11312家，规模再创新高。值得一提的是，本届广交会在A区6.0展馆特设“乡村振兴特色产品展区”，展区规模约0.
4月13日，第四届中国国际消费品博览会在海南省海口市开幕。作为2024年中国首场重大国际性展会，本届消博会共有71个国家和地区超4000个品牌参展，预计吸引5.5万以上采购商及专业观众。连续四年参加消博会的贵州企业，积极融入国内国际大市场，持续推动消费升级和潜力释放。
