黄瓜和皮蛋的组合，是我第一次吃，在小红书看到就试做了，没想到味道还不错，分享给大家。食材准备：半根黄瓜切薄片，1个皮蛋切片，蒜切末热锅加油，倒入蒜末炒香，然后放入皮蛋，煎至表面略微金黄后，生抽和蚝油各来1小匙，翻搅均匀后，倒入适量开水。
