所谓“兵马未动，粮草先行”，吃饭对打仗的重要性不言而喻。国外历史学家曾有研究：一个罗马军团每天要吃掉120只羊作为肉类补给；十字军东征时会携带风干肉类和谷物补充能量；拿破仑在进攻俄罗斯时，大部分时间士兵都处在饥饿中。
来源：解放军生活·解放军新闻传播中心融媒体 作者：徐 正 王朝洁 朱荣升单兵口粮又名单兵野战口粮，是供部队在训练、演习及作战时单个士兵使用的军用制式食品。其历史可以追溯到拿破仑时代，最初主要为罐装食品，发展到今天已成为系列化、配套化、热食化、功能化的野战食品。
意大利在整个二战围绕伙食出了不少段子，比如在沙漠里即使不洗澡也要省下水去煮意大利面，或者说二战意大利打仗垫底伙食第一，这些段子很大程度上让很多人以为意大利吃的很好，甚至说意大利军队俘虏了一名英国飞行员，然后这位老兄吃了一顿意大利饭由于太好已以为是断头饭，种种段子让很多人误以为意大利军队吃得特别好，今天就来讲一讲意大利军队到底吃得如何。
古人云“三军未动，粮草先行，兵精粮足，战无不胜”。然而，如果遇上战况激烈的时候，如何保证本方军队时刻拥有充足的战斗力？瞬息万变的战场上，除了要尽可能保证好每位士兵必要的休息，合理的政治教育，以及科学训练之外，那就是充足的后勤补给。
原载西西河美国在作战口粮研究上是最下本的，图为1943年美军研究人员（居然是个大头兵）在研究军用口粮。古人云，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。兵家又云，兵马未动，粮草先行。拿破仑云，士兵的胃，决定着军队进军距离。可见吃很重要，关系到民生国计。
在诸多关于二战军队的伙食文章里，或多或少都提到了二战意大利军的伙食有多么多么的好，多么多么的丰盛，每天吃的都是野餐标准，流传了十几年意军煮面的梗到现在还在说，更别提还有英军军官被俘后享受到好吃到哭的美食而当场落泪的事。
在第二次世界大战期间，意大利军队虽然是轴心国之一，但平时由于缺乏系统的军事训练，而且兵源普遍文化程度较低，所以整体作战能力不仅偏低，而且严重缺乏正常军队该有的“战斗意志”，如果说二战德军的作战能力值为100分的话，那意大利就是负100分。
那么作为轴心国之一，意大利军队在二战中的伙食如何呢?这么说吧，如果将德军的伙食定为10分，那么意大利军队的伙食很多时候就只有5~6分的水平，在二战主要参战国中也只比苏联、日本和当时还一穷二白的我国要好一点。
如果从纸面数据来看，意大利士兵每天的伙食算不上丰盛，但相比于德国和英国也没有差的太离谱，意大利士兵每天理论上可以吃到的伙食如下:面包:630克、黄油或橄榄油:40克、蔬菜:350克、肉:240克、鱼:30克、水果:300克、点心或糖果60克、另有酒水配给:250克，根据所持有的酒水决定配发什么，可能是葡萄酒，也可能是啤酒。
20世纪初，军用野战食品名单大大丰富，压缩饼干、罐头、砂糖和巧克力等高热量的食物出现。二战时，美国出现C口粮，这是口粮标准化的起始，研究者采用了餐份化的方法，把士兵一日所需的食物集中在一个纸盒里，甚至包括简单的附属用品，如火柴、餐勺、纸巾、口香糖等。
三军未动，粮草先行！两军交战时，如何保证本方时刻拥有强盛的战斗力，是每一位主帅都需要解决的难题。 最简单的解决办法就是保证每位士兵的吃喝以及后勤保障。说白了，让全体官兵吃喝好，再加上一些必要的政治宣传手段，便可以达到事半功倍的效果。
所谓的罐头，起源于十八世纪初期的法国，是拿破仑花高价请人研制的一种能延缓食物变质的方法，将食物装进高密封性的容器中保存，也就有了罐头的雏形，叫做“封装食品”，后来经过完善的发展，也就了罐头这种口粮，可以说罐头最初就是专为军队研发的。
