编者按:野猪下山了!“猴纸”到我家阳台了!野生动物进城的消息频现社交媒体。事实上,我们身边居住着众多本土野生动物,它们与我们为邻,我们却鲜少了解它们。了解、友好、相伴,万物方能各得其和以生,各得其养以成。
导读:四大家鱼之首的青鱼,为何却被称之为“鬼鱼”、“索命鱼”?如今很多人都喜欢钓鱼,而对于这些钓友们来说,最为津津乐道的一种淡水鱼,还非青鱼莫属了。笔者有一个好朋友,就酷爱钓鱼,他会为了钓上一条大鱼,锲而不舍每周六都去。
我国的水产品种类比较多,尤其是在农村中,沟渠里到处都是鱼儿,很多人都会去捕捉,尤其是农村孩子,夏天时就会来到水塘里、溪流中抓鱼摸虾,每次都能获得满满的渔获,之后再架起篝火,将鱼儿串起来烧烤,吃起来有着清香的食用感,让人很是喜欢。
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”。自古到今,鱼肉是人们最爱吃的肉食之一,有句老话说得好,“无鸡不成宴,无鱼不成席”,可见鱼肉在大家心目中有着非常重要的地位。鱼肉和蔬菜一样,虽说现在什么时候都不缺,但还是应季的食物最为营养,中医讲“因时因人”就是这样的道理。