酒的文化本身很纯粹，然而劝酒文化却另含政治目的。中国人酿酒可以追溯到很久远的远古时代，酒桌文化或者说劝酒文化也有很长的历史。在官场上，酒宴成为官员们交际的场所，酒就成为“政治液体”，人们以敬酒和回敬等种种礼仪行使为官之道。
日常生活中，与朋友聚会的情况可是很多的，那么一般的遇到这种情况，大家都会怎么做呢？是就放在那里，直接走人还是叫服务员过来打包带走？咱们经常听的一句话就是“吃不完的兜着走！”其实遇到这种情况，带走不带走都是可以的。
现在无论是好友接待，还是逢年过节，越来越多的人喜欢在饭店里相聚。这除了因为在家做饭比较麻烦外，饭店菜品的选择比较性比较多，味道也确实不错。可是有个奇怪的现象，那就是多数饭店不让顾客自带酒水。这其中的原因到底是因为什么？
导语：来北京喝酒，若不懂这“3 个规矩”，酒量再好可能也会被看不起。“无酒不欢”，这句话在北京的餐桌上，同样体现得十分到位，而提到北京人，不少人脑海中立刻浮现出“豪爽”二字，特别是在喝酒这件事上。但北京人的饮酒之道，绝非“干杯”二字所能概括，这里可是“无礼不成席”的地方。
家里来客人，下馆子吃饭喝酒，乃是一件美事。不知道你发现没，现在去喝酒，自己带酒的人越来越多，而往往店里，会立一个“谢绝自带酒水”的牌子，碰见两边脾气爆的，甚至还会因此大吵一架，闹得很不愉快。咱就是说，虽然店里也有酒，可客人喝什么是自己的自由，为何饭店会明令禁止带酒呢？
