院子的樱花树下，种了一片红菜苔，上周给菜苔施了农家肥，没有过几天菜苔开始疯长，枝繁叶茂长满了菜园。这菜苔叶子长得这么茂盛，庄稼一枝花全靠肥当家，底肥我们用的发酵好的鸡粪加一点复合肥，这上周又从化粪池里面舀了农家肥，追撒了一遍粪便水，菜苔茁壮成长了，绿油油的。
极目新闻记者 曹磊通讯员 周小平经过上周末的降温后，这两天买红菜薹来吃的市民可能会发现，目前在售的本地红菜薹不仅价格变便宜了，而且口感变得更甜更爽。记者走访了解到，由于此前很长一段时间里，武汉地区昼夜温差较大，非常有利于武汉特色蔬菜红菜薹的生长。
大雪过后，各种应季的美食已经纷至沓来。冬笋的鲜，咸肉的香，再配上一口鲜嫩的菜苔，非一般的美味。来自安吉茶农李丹家的咸肉和冬笋，是很多回头客念念不忘的菜肴。起先只是李丹为了招呼茶商和茶友而做的家常菜，意外地很受欢迎。半个月前，我们去安吉茶农李丹家，预订了家传古法咸肉。
