极目新闻记者 周浩视频剪辑 李仪5月19日，顾客称在海底捞吃河豚后中毒一事引起热议。当日，海底捞方面回应极目新闻记者称，产品属于无中毒风险的食用级河豚，接到顾客反馈后，门店立即进行排查，市场监管局已到门店现场检查，未发现异常情况。
11月8日晚，有网友在社交平台发布视频，称自己在海南海口市吾记顺味顺德菜（上邦百汇城店）吃河豚后，发生中毒症状，质疑餐厅在处理河豚的过程中存在不当操作。9日，潇湘晨报记者分别联系到了上述视频的发布者卞女士以及上述餐厅的主管林女士，核实到确有其事，但消费者与餐厅的说法有出入。
今年3月份以来浙江省绍兴市已接连报告2起因食用河豚而引起的食源性聚集疫情有3人中毒到医院就诊其中重症2例目前症状较重的患者经ICU全力救治病情稳定并逐渐好转经流行病学调查显示2名重症患者均摄入河豚内脏在患者的血液和尿液生物样本中检测出河豚毒素0.
现代快报讯 （通讯员 杜蘅 记者 陆文杰）气温攀升，一片春意盎然，很多食客又开始思念美味的河豚了，正所谓“不食河豚不知鱼味，食了河豚百鱼无味”。然品尝美味的同时，还隐藏着危险。近日，常州四院急诊抢救了两名河豚中毒的患者。
（人民日报健康客户端记者 石梦竹）“知道您目前没事，我们就放心了。”9月24日，温州医科大学附属第二医院急诊重症监护室副主任医师汤鲁明在随访时了解到，自己上周救治的河豚中毒患者出院后一切安好，终于放下心来。“这名患者当时来到医院的时候，四肢都不会动，自主呼吸微弱。
来源：【紫金山新闻】“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，河豚有毒众所周知，但架不住它的美味诱惑，总会吸引一些人尝试。近日，南京市中医院急救医学科奋力抢救了三名因进食河豚不慎中毒的女子，目前，三位患者已脱离危险，逃过一劫。
夏时节，不少人喜欢购买味道鲜美的河豚鱼食用。珠海市市场监管局在此提醒广大群众、农产品经营者以及餐饮单位：不要自行捕捞、制售、食用来源不明的河豚鱼。今天小编带你来看看，以下这些关于河豚鱼的知识点，你一定要知道！1.什么是河豚鱼？
来源：【舟山日报-舟山网】5月17日凌晨4时25分，舟山市妇女儿童医院急诊科就收治了一位因食用河豚鱼干中毒的患者。据患者家属描述，患者16日晚7时左右与朋友在某饭店食用河豚鱼干后，17日早晨出现头晕、恶心呕吐症状。医生立即对其进行催吐、护胃、补液等对症治疗，目前患者已无大碍。
大小新闻客户端10月31日讯（YMG全媒体记者 张苹 通讯员 王朝霞 曾颖雪）近日，市疾控中心专家提醒市民，河豚鱼虽肉鲜味美，可别乱吃，当心中毒。一旦中毒无解药，可致命。河豚又名河鲀，身体浑圆，背上有鲜艳的斑纹或色彩，体表无鳞、光滑或有细刺，被捕获后能吸入空气，胸腹部膨胀如球。
近日，四川成都一网友发帖称，其一行4人参加了海底捞新品品鉴活动，疑似河豚中毒，出现手脚麻木、头晕目眩等症状，引发热议。5月19日，海底捞方面表示，门店使用的产品系无中毒风险的食用级河豚。事发后，涉事门店已进行排查，除该批顾客外，其他参与本次河豚品鉴活动的顾客并未反馈异常情况。
说起河豚，可谓让人又爱又恨因其味美无比，让人爱不释口可一旦处理不当，吃后会有性命之虞所以，一直有“拼死吃河豚”的说法每年的3月到5月正值河豚产卵期，其毒性最强也是河豚中毒事件的高发期而且这样的情况在上海也并不鲜见去年，就有市民为吃河豚鱼变成植物人厨师因违规烹饪被追究刑事责任的事件
