红薯在小时候的记忆里就三种吃法,一种是放到大锅里蒸,蒸好后每人一个,就权当一碗米饭了,所以挑大的吃,才吃得饱。一种是小大人们一起生个火堆烤,烤的那叫贼香,挺费时但很满足。第三种则是切块煮,有点像甜点,料不多,但贵在有滋有味还有仪式感。
冬至马上来,我有点无奈。时间怎么块?兜里没大钱。吃喝拉撒睡,生活太遭罪。酸甜苦辣咸,日子一般般。待到明年见,醉酒赛神仙。冬至吃什么?都说冬至饺子夏至面,三伏烙饼摊鸡蛋!冬至吃饺子那是必须滴,再炸上一两锅红薯小点心不香吗?
红薯别煮着吃了,加2个鸡蛋,软糯香甜,比面包还好吃。现在是红薯丰收的季节,到处都可以看到红薯的身影,而且价格也特别的便宜,一斤才一块钱,每当这个时候我都会买上很多放在家里保存起来,这样存放一个冬天都没有问题,而且吃起来还很香甜。
有没有小伙伴和我一样,一到冬天就特别喜欢吃甜食!不仅贪吃,还变得特别爱偷懒,所以,搜罗各种简单又好吃的甜食成了我的日常。今天教大家一个非常适合寒冬吃的小甜品:红薯糖不甩。这种糯糯的美食真的太难让人抗拒了,红糖浓香四溢,闻着味儿就开始勾人口水。