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脂肪肝已经成为众多疾病中最常见的一种，体检异常中总能看到“脂肪肝”三个字，但是千万别因为常见就将其忽视，如果不及时改善，也可能会发展成为肝纤维化、肝硬化甚至肝癌。改善脂肪肝，生活中“管住嘴，迈开腿”必不可少，但是该怎么吃呢？最近一项200人的研究给出了一个答案。
在繁忙的生活节奏中，我们往往忽略了身体的细微信号，直到体检报告上的“脂肪肝”三个字赫然在目，才猛然惊醒。那一刻，担忧和恐惧如同潮水般涌来，不仅是对自己健康的忧虑，还有对家人可能因此承受的心理负担。脂肪肝，这一貌似“无声”的病症，实则正暗暗损害着我们的肝脏机能。
1周饿2天就能解决脂肪肝吗？ 研究表明，每周坚持2天轻断食，也就是说，在一周7天内，选择不连续的2天只摄取500-600千卡，其余5天则正常进食，可降低肥胖者的体重、体脂率、腰臀比，能效预防脂肪肝和肝硬化。 但这种方法，对于体重正常、没有达到超重肥胖标准的人来说，减的更多是肌肉。
作为一种由脂肪堆积引起的肝病，「脂肪肝」越来越频繁地出现在体检报告里。为了逆转它，不少人从饮食忌口入手，却忽略了进食时间的影响。一项新研究发现，每天禁食14小时能改善脂肪肝。《生命时报》采访专家，解读“禁食”的具体时间，并提醒你几种错误的“饥饿法”。
近日，福建福州一25岁女生年初时发现自己体重已经140多斤了，就给自己制定了一份严苛的饮食计划，每天只吃蔬菜、杂粮，一周食用一两次牛奶和鸡蛋。半年多的时间里，她成功地减掉了40多斤。然而最近的体检报告显示，她的转氨酶指数是正常指标的3倍，进一步确诊为重度脂肪肝。
今天是第11个世界肝炎日，主题是“积极预防、主动检测、规范治疗，全面遏制肝炎危害“。由于初期的脂肪肝医生建议不需要治疗，所以很多人都不怎么在意，不就是多吃了点肉肝脏变胖了嘛，我肚子还那么多肉呢，自己也没有感染乙肝、丙肝病毒，有啥可怕的。
中新网7月6日电 定期断食可以治疗脂肪肝吗？这种说法主要来自于一项德国的研究，但需要注意的是，此次实验用的是小鼠，并没有直接观察定期断食对脂肪肝患者的影响。实验动物与人的种种条件差距巨大，绝不可直接将实验动物上得出的结论简单套用到人身上。
来源：【人民健康网】3月18日是全国爱肝日。在本期《1分钟养生课》上，重庆市人民医院肝胆胰腺外科副主任医师孙丕绛表示，脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。在众多肝病中，脂肪性肝病发病率呈现不断升高的趋势，且发病年龄日趋年轻化。
