炒猪血时，牢记别马上下锅炒，大厨教你这样做，猪血滑嫩无腥味。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？猪血里面含有丰富的营养价值，因为它的价格比较便宜。所以深受普通老百姓的欢迎。一般去猪肉店里买猪肉的时候，都会看到一大块的猪血在那摆放着。
一说到猪血，可能有人不怎么喜欢，说实话我以前就是这样，每次见到猪血都连连摇头，顶多吃一两块就不吃了，一方面是心理问题，另一方面是炒的不香，有一股腥味，实在难以下咽，后来在婆婆家吃饭，她让我尝尝炒猪血，出于礼貌我吃了一块，本以为吃了会有不好的感觉，可结果我又连吃了几块，嫩嫩的香香的，从此爱上了猪血。
三伏天，热得真让人喘不上气了，如果没有一道爽口开胃的菜肴，吃啥都不感觉香，食欲大大减少了。作为一个家庭主妇，选食材既要便宜还要营养，热天做饭，想要人才不受罪，一定要选烹饪时间短的食材。当然我们做出来的美食必须要开胃下饭，才能留住家人的胃，要最简单的食材做出不一样的口味！
