导语:爱吃玉米的要留意了，我也是今天才知道，抓紧告诉身边的人。又到了吃鲜玉米的时候了，超市里水果玉米才2元一个，看到玉米时我两眼都放光，这可是我家人的最爱，既能当早餐又能当零食，好吃又营养，你喜欢吃玉米吗?
小时候生活在农村，每到这个季节玉米还比较嫩的时候，大人们都会去自家的玉米地掰上几穗玉米，回家撕掉玉米皮和玉米须，煮熟来尝尝鲜，薄薄的玉米皮崩开，清甜的汁水与独特的玉米香瞬间充满整个口腔，后来本地的玉米产量越来越高，口感却越来越差，就算煮的时候加入牛奶和白糖等还是无济于事，既不香甜口感还特别硬，这大概是很多玉米都“改良”成转基因的有关吧。
玉米想必很多朋友都不陌生啦，以前的玉米只有甜玉米和糯玉米两种，而现在的玉米还有水果玉米、花玉米、黑玉米等等不同品种，在口感上也能将其细化为甜糯、香糯、清脆甜度高的等等，不同的口感可以满足很多朋友的口感喜好。
10月16日是世界粮食日，联合国粮食及农业组织将全球活动主题定为:“不让任何人掉队。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活”。10月16日所在周是全国粮食安全宣传周，主题是“保障粮食供给 端牢中国饭碗”。
蒸玉米是越啃越香，越啃就越好吃。我们买回来的玉米要怎么煮，要煮多长的时间呢？下面我们就一起来看看吧。玉米蒸多久才熟？1、正常情况下玉米蒸15分钟左右就能熟，蒸来吃的玉米一般都是用嫩玉米，主要是嫩玉米在口感和香味都更佳，蒸起来也比较容易熟。
欢迎大家观看二姐这篇夏季到了多吃玉米，牢记5点，看完告诉家人，早知道早受益的文章。那么在夏季吃玉米的时候，我们也应该牢记5点，让玉米吃着香甜多汁还有弹性，否则玉米可能做的老，啃都啃不动，或者是味道不好吃。
烹饪其实也很讲究技巧，不管是简单的番茄炒蛋还是复杂的红烧肉，只要掌握其中的小技巧和要点，就算是小白一次也能成功的，今天跟大家分享的是煮玉米的小技巧，鲜嫩的玉米已经上市，有很多人也会买些回家自己煮着吃，可疑惑为什么自己煮的玉米没有外边卖的好吃?
小时候总觉得煮玉米、烤玉米是上不了档次的食物，只有我们农村人才喜欢吃，长大后发现，原来煮玉米也是街头很受欢迎的小食，以前都是自己到地里掰嫩玉米，然后就势架起火堆烤着吃，吃完后每个小朋友都是满脸的黑灰，现在基本都是买回家煮着吃或者蒸着吃。
