#哪里卖的哈尔滨红肠最正宗#哈尔滨地处我国东北部，是黑龙江省的省会，常住人口超过1000万人。如果说，哈尔滨梦幻的冰雪奇观吸引你来到了这里，那么到访之后，令你回味的一定不止是如痴如醉的美景，还有唇齿留香的美食。人们常说，了解一个地方，首先是了解它的饮食文化！
哈尔滨是一座因铁路而兴的城市，和这座“万国建筑博物城”、世界“音乐之城”充满欧陆风情的建筑、音乐一样，一百多年前，随着中东铁路的修建，来自世界不同地域、不同种族的人们，纷纷聚集在这里，居住生活、融合发展，也带来了各具特色多元的文化元素。
疯狂翻车、老戏骨拯救不了中秋过后“央视”又甩出一部《暗夜与黎明》的谍战剧，妥妥的提起了观众们追捧、八卦和吐槽的心。追捧的原因是因为《暗夜与黎明》中的老戏骨非常多，阵容相当的强大和震撼，算是今年第一部看到如此多实力派演员的作品。
冰城特产成为游客和探亲的人必备的“包”内之物。距离春节不到10天了，哈尔滨太平国际机场进出港旅客增多，出港大厅两处行李打包柜台前的人也多了起来。外地游客，打包红肠、酒糖、山特产等哈尔滨特产；探亲客流，则装着充满了“东北味”的酸菜、大酱…
近日，省工信厅对2024年度黑龙江省工业遗产名单进行了公示，其中，哈电集团哈尔滨电机厂有限责任公司、哈尔滨工程大学、哈尔滨大众肉联食品有限公司、哈药集团中药有限公司四家单位申报的工业遗产及其核心物项入选名单。
猪肉要具备10多项检验合格才能入库备用，加工场地边角旮旯不能有灰尘，商委红肠董事长于桂芳40年来坚持着“干干净净做食品”的原则，以诚信立企兴厂，把住食品安全入口关，让奖杯和口碑汇聚成了冰城食品行业的金字招牌。
1月27日，太原市民田先生向记者反映，其在位于太原市学府街的一手店（山大店）买熟肉，所买产品和销售单上的产品不符。本来买的是哈尔滨红肠，称重时却按儿童肠称，前者每公斤67.6元，后者每公斤87.6元，每公斤相差20元。
其实上海人吃红肠的时间并不比哈尔滨人短，在曾经并不富裕的日子里，红肠是他们最爱的食物，招待客人的时候把红肠切片装盘来吃，做罗宋汤时把红肠切块充当牛肉来吃，外出野餐时夹进面包里来吃，红肠在上海人心中的重要性，也同样不比哈尔滨人差。
2024年4月16日，以传承红肠文化、弘扬本帮美食为主题的首届上海红肠文化节发布会在沪举行。首届红肠文化节不仅是对上海历史文化的传承与弘扬，也是对大红肠这一上海味道技艺的保护与推广，以“文化”“特色”出圈，传承经典国货为上海特色美食打造新名片。
