导语：春天最该吃的不是荠菜，而是它！随手一蒸就上桌，鲜嫩美味营养极高，别错过～大家好我是傻姐美食，今天跟女儿逛超市的时候，居然在蔬菜区看见了许多种野菜，除了大家熟悉的荠菜外还有一种野菜叫面条菜，大家听说过面条菜吗？面条菜叶子细长，长的有点像面条因而得名，初春的时候麦田里特别多。
面条的这种吃法，全国许多地方都有，但做法和叫法稍有不同，就河南来说，各个地区叫法也不相同。一方面是因为适合做蒸面条的时令蔬菜比较多，另一方面是因为春夏季气温比较高，一碗蒸面配一碗汤就可以解决一顿饭，不用在乎它是不是很热很烫。
虽说春天的气温总是让人捉摸不透可吃货们的舌尖早已躁动不安尤其那些鲜掉味蕾的野菜更是春天里不可或缺的美味不过一提野菜的做法吃货们似乎就陷入了一个怪圈总感觉无论怎么做都不太对味儿你会做蒸菜吗？最拿手的蒸菜是什么？欢迎在评论区留言分享你的小窍门。
导语：春天最该吃的不是荠菜，而是它！随手一蒸就上桌，错过了真可惜。大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。前两天和婆婆去超市逛逛，不知不觉就走到了蔬菜区，婆婆说这是家庭主妇的本能反应，想想也是这么回事儿，去超市不去蔬菜区食品区买点东西回来，总感觉少点什么。
有没有发现，大多数的河南人都爱吃蒸菜，对蒸菜情有独钟，百吃不厌。我就是其中一员，为了减肥，一天两顿吃它。因为这样吃，是有很多好处的。因为蒸菜的烹饪方式是清蒸的，所以对蔬菜的营养破坏很小。且大多数蔬菜，都能用清蒸的方式烹饪，做出来，既能当菜还能当饭。
导语：山沟沟里的一种杂草，农村常见，蒸一蒸特别香，遇见请珍惜！“秋实冬藏”，秋天是收获的季节，而冬天则是进补的季节，随着人们生活理念的提高，越来越多的人崇尚自然，饮食也越来越崇尚自然，主张原汁原味，野菜成了抢手的香饽饽，正如谚语所言，“三天不吃青，两眼冒金星”。
大家好，我是果儿，春季正是野菜比较多的时候，这个季节，只要看到有新鲜美味的野菜，我总会忍不住买一些回家做给家人吃，不过做为四川人，买回家的野菜我一般都会采用爆炒，凉拌或汤火锅的烹饪方式，家人也都挺喜欢吃的，不过最近经常看到河南的朋友在做野菜时，喜欢加入面粉蒸来吃，忍不住也想尝试一下，在野菜里面加入面粉，蒸出来是一种什么样的味道，刚好今天在超市看到了一堆野菜卖，价格在8块钱左右一斤，于是选择了一种野菜，面条菜。
