但冰箱温度过低或冷藏时间太长，易出现变色、呈水浸状等现象，另外番茄的风味、口感也会变差。番茄较好的保存方法为：将购买的番茄放入干净保鲜袋内，轻扎袋口，置于阴凉处，每隔三四天打开袋口通风换气5 分钟左右，按此方法放十几天照样新鲜，口感仍然很好。
今天跟大家分享一个保存西红柿的好办法，这样保存的西红柿可以放一年都不会坏。这个方法就是腌西红柿，这样做出来的西红柿可以保留它的原汁原味，一年四季都可以吃，可以做西红柿汤面，西红柿鸡蛋汤，也可以炒着吃，非常美味。
在家庭餐桌上经常可见的西红柿炒蛋、西红柿牛肉面、西红柿炖肉等佳肴，都是以西红柿为主的料理，酸酸甜甜的滋味不但开胃，也比较不容易腻口，但如果从超市把西红柿买回家时，没有要马上料理，而且保存西红柿的方式又不对的话，就有可能会较快发霉、腐烂，所以今天我们就要教大家如何保存西红柿，才能延
西红柿放冰箱容易烂？菜农教你正确做法，简单又方便，久放不坏夏天的西红柿，酸甜爽口，买来生吃也是非常不错的。一天一个，享受美味的同时还是补充营养。而且现在的西红柿价格很便宜了，还是自然成熟的，跟秋冬季节，那种大棚里的不一样，这样的更好吃更健康。
尤其对于蔬果、香草，掌握正确的储存方法不仅可以“锁”住食物的营养，还能减少浪费，帮我们省下一大笔钱。图片来源于pexels@Daria Shevtsova今天，kaoker就教你一些食材保鲜的小妙招，速速收藏学习，一起成为这个春天最“鲜”最“润”的厨房小能手吧！ 浆果 图片来
其实很多蔬菜只要得到适当的保存，存放的时间是很长的，今天就分享一个保存西红柿的生活小妙招，只要你家里的冰柜足够大，只要你屯的西红柿足够多，用这个方法保存西红柿一年都不会坏，拿出来的西红柿跟新鲜的一样好吃，我们一起来看一下吧。
