中国哪个省份酿酒最牛？很多人可能第一反应都是四川、贵州、江苏，但有一个省份常常被人忽略，那就是安徽，甚至诞生了“东不入皖，西不入川”的说法，说的就是四川和安徽这两个地方不好“拿下”，外省的酒很难在这两个省份立足，但不少人有些好奇，四川可以说是守住了外省酒的“入侵”，安徽呢？
在中国的白酒行，有很多名酒品牌与地方名并排的情况，安徽和四川就是其中之一，这两个地方的白酒很强势，确实，四川处于黄金酿酒地地带上，地理位置优越，且酿酒的历史底蕴深厚，有着绝对的优势，但是徽酒就差了点意思。
民间流传:“男不入川，女不入藏，老不入广。”首先是“男不入川”，此地指的就是今天的四川省与重庆市两个地区，如果放在今天来看，川渝地区有着丰富的旅游资源以及令人垂涎三尺的美食，然而在古代，人们对此地却是另外一个印象。
说白酒产区，大致就是两个区域：川酒和皖酒。当然，还有以洋河和今世缘为代表的苏酒。今天说说皖酒，具体说一下迎驾贡酒。皖酒有两个特点：一是省内酒企众多，竞争激烈。“西不入川，东不入皖”，是白酒行业的一句口头禅。外面的酒想进入安徽，真的很难；第二就是安徽的酒业很难走出去。
近日，包括双沟、今世缘、金沙、内参酒在内的众多白酒品牌加码“进军”安徽白酒市场。在金沙酒业的规划中，要于2023年在安徽实现“金沙回沙酒+摘要酒”销售收入突破5亿元的目标，而双沟酒业更是邀请几百名安徽酒商举办高峰论坛，谋划布局安徽市场。
在白酒行业有这样的一句话，“东不入皖，西不入川”，安徽是白酒大省，不单单有古井贡酒，还有当地名酒口子窖。口子窖这款酒，酿造历史并不短，在春秋战国时期就已经小有名气了，但是如今知名度远不如从前了，现在只有当地人知道它的口感，外地人却少有人知。但是口子窖真的有这么好吗？
酱酒妹作为土生土长的广东人，自然是喜欢本地好酒的，广东人喝酒和北方人喝酒风格不同，“北方人喝酒一口闷，南方人喝酒咪一口”，广东人喝酒更侧重于舒适和健康，今天酱酒妹就来和网友们好好聊聊代表我们广东的五大名酒!
